茶知识

总的来说，上投法适合毫多、细嫩的绿茶，中投法适合茶型较大的茶，下投法适合扁形茶品。 上投法：适合茶叶嫩度较高、茶毫丰富的绿茶，如碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等。 下投法：适合茶形较松…

玻璃茶具具有使用便捷、易清洗、真实还原茶香、成本低廉等优点。 外观通透：玻璃质地透明，可塑性强，光泽夺目。 利于观察茶汤：泡茶时，能直观的观赏茶叶在杯中的状态。 保留茶香：不会吸收…

玻璃茶具主要的缺点为易烫手、保温性能差、易碎、艺术价值不高等。 质地易碎：质地清脆，产生碰撞、花落则容易破碎。 容易烫手：吸热、导热性能好，因此使用时更容易烫手。 保温性差：没有“…

湖北茶叶品种众多，有老青茶、恩施玉露、宜昌红茶、采花毛尖、来凤藤茶等。 老青茶：黑茶，又名老青砖，成茶端正光滑，砖面色泽青褐，具有独特的陈香味。 恩施玉露：蒸青绿茶，具有茶绿、汤绿…

正所谓喝茶的尽头是普洱，许多老茶客在喝遍其他茶后，最终都会爱上口感丰富的普洱茶。 因为普洱特有的后发酵属性，使它的口感会随着时间的变化而变化，这也正是普洱茶迷人的地方。 围绕普洱茶…

黄金芽是绿茶的一种。最早发现与浙江省余姚市，黄金芽是属珍稀白化茶树种质资源品种，是黄色变异茶叶新品种，由于对光照比较敏感，因此具有明显的黄色特征，但从工艺上来讲，黄金芽茶树鲜叶采摘…

110ml的盖碗，投茶量为3~8克，依据茶类和口味的不同有所差异。 绿茶或黄茶：茶水比例为1:50，即投茶3克左右。 白茶：茶水比例为1:20，需投茶5克。 红茶：茶水比为1:20…

每年的农历七月初七为“七夕节”，也称“乞巧节”、“女儿节”，七夕被赋予了“牛郎织女”的美丽爱情传说，使其成为了象征爱情的节日，从而被认为是中国最具浪漫色彩的传统节日。 对于茶人来说…

女人既可以喝普洱生茶，也可以饮用普洱熟茶，但相对而言熟茶更佳。 普洱生茶：茶性较烈，可自然陈放，滋味醇厚强烈，苦涩明显，茶气强劲，适应程度较低，宜适度少量饮用。 普洱熟茶：茶性温和…

红茶的产地分布广阔，如福建武夷山、安徽黄山、浙江杭州、云南凤庆、广东英德、福建政和。 正山小种、金骏眉：产地为武夷山桐木村，为世界红茶发源地。 祁门红茶：产地位安徽祁门、东至、贵池…