云南咖啡复苏记

有人困于都市丛林,忧心忡忡地追问 ,这个世界会好吗?有人耕于深山厚土,单纯且坚信,一切都会好起来。

一颗云南咖啡豆的自白

(本文首发于2019年9月5日《南方周末》) 你能想象从一杯咖啡中喝出茶感尾韵吗? 这并非味觉的穿越。原名思茅、特意为茶…

国家地理标志产品保山小粒咖啡前景可期

深入挖掘咖啡文化,提升高黎贡国际精品咖啡文化园4A级景区的知名度,实现文旅产结合。

以云南咖啡为特色,四叶咖获数千万元天使轮融资

除原有咖啡豆、咖啡挂耳零售产品外,今年上半年,还将上线冻干、浓缩原液等产品。

这里有中国现存最古老的咖啡林:云南大姚县杞拉么村

杞拉么村的老者遵循最传统的古法日晒工艺,杵臼脱壳、铁锅炒豆、石磨研磨。

云南咖啡蝶变

随着云南咖啡开启精品化转型,发展成产量高、质量优的咖啡豆产地,国际品牌和本土企业也纷纷推出“云南”系列。

云南六大咖啡产区,撑起了中国咖啡的内在与外在

随着全球咖啡产业的不断发展,云南咖啡地域品牌的形成,咖啡豆率的提升与推进,咖啡产业链的不断提升和完善,云南咖啡一定能够在全球咖啡行业当中代表中国,走向世界。

云南普洱咖啡国家标准及其英文版获得立项

据了解,全国98%的咖啡种植面积和99.8%的咖啡产量集中在云南。

努力建成全球重要精品咖啡产区,云南在行动

“消费”指引、“科技”驱动,云南咖啡“精品化”未来可期,努力建成全球重要精品咖啡产区,云南在行动。

为什么你买咖啡花30块,云南咖农只赚1毛6?

10年后,谁来接替他们管理漫山遍野的咖啡树呢?或许云南咖啡最大的挑战,还没有到来。

返回顶部