赤叶单丛是乌龙茶，属于白叶单丛茶中的一个名贵品种， 产于广东省饶平县坪溪岭头村，由于赤叶单丛选用较为贫瘠的黄沙泥土种植，…
通天香单丛茶是乌龙茶的一种，通天香，又名姜花香，属于凤凰单丛花蜜香型珍贵名茶之一，通天香，顾名思义，香气清高浓郁，因此也…
通天香单丛茶具有独特的姜花香，且香气高扬，滋味强烈、清爽。 干茶：条索紧卷，硕大，呈黑褐色，油润。 汤色：金黄明亮，清澈…
拼配是指混合品种的普洱茶，拼配后的普洱茶，好处在于可以将不同滋味的茶按照一定的比例拼配在一起，取长补短，从而产生更好的后…
花茶和花草茶属于不同类别的茶品，在工艺、滋味、饮用方式均有不同。 类别：花茶属于再加工茶类，而花草茶属于代用茶范畴。 工…
勐库古树茶总体特征为叶质肥厚宽大，滋味香甜显著，生津回甘明显，且经久耐泡。 茶树：茶株生长势强，主干明显，芽叶茸毛多而肥…
鲜茶叶杀青，需要掌握锅温与叶温之间的变化，遵循先高后低，嫩叶老杀，老叶嫩杀。 自然天气：雨水天鲜叶含水率偏高，需要晾干后…
1998年，中国考古工作者在陕西汉阳陵发掘出土了疑似茶叶的碳化物残留，被鉴定为古代茶叶，而这些茶叶为顶级品质，完全由茶芽…
贺开茶山名茶众多，有班盆普洱茶、曼弄普洱茶、曼迈普洱茶、曼囡普洱茶、贺开普洱茶等。 班盆：也称为邦盆老寨，班盆普洱茶内质…
景迈茶区山头众多，有帮改、笼蚌、南座、那耐、景迈大寨、勐本、芒埂、糯干、芒洪、翁哇、翁基、老酒房等山头（村寨）。景迈山以…
