茶知识

猴魁属绿茶，中国历史名茶之一，茶性偏寒，其全称为太平猴魁，主产于安徽省黄山市黄山区（原太平县）新明一带，主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家一带，其成品茶外形两叶抱芽，扁平挺直…

后发酵是利用微生物来加速茶叶转化的一个过程，后发酵特指黑茶，而黑茶包含的具体茶品有安化黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖）、广西六堡茶、陕西茯茶、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古…

后发酵的茶叶有广西六堡茶、湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川边茶、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱茶）、及陕西黑茶（茯茶）、康砖金尖等。 后发酵是黑茶的…

护肝茶可以天天喝，日常饮用清护肝茶能保护肝脏，并对脂肪进行平衡、分解，饮用此茶，可以达到降脂、润肺解痰，疏肝理郁的好处，可以适量天天饮用，但禁忌过度饮用。 护肝茶有哪些： 三七花茶…

黄茶属于微发酵茶，性寒，而绿茶属于不发酵茶，茶性偏寒，黄茶具有黄叶、黄汤、黄底的特征，而绿茶为绿叶、绿汤、绿底，在制作工艺上黄茶比绿茶多了一道闷黄工序，黄茶适合消化不良，食欲不振者…

金骏眉是用嫩芽原料制成，干茶形如眉毛，细长粗壮，黑、金、黄三色相间，而正山小种以一芽一叶或一芽两叶为原料制成，干茶乌黑油润，粗壮紧结且匀整，正山小种有松枝烟熏过程，而金骏眉没有，总…

兰贵人属于再加工茶。兰贵人茶又名人参乌龙茶，原产于台湾，是具有独特价值的一种茶品，兰贵人是选用上等乌龙茶为原料，配以西洋参，经独特工艺制成，成品茶为颗粒状，色泽黄绿，其茶既保留了乌…

六堡茶属于黑茶，或后发酵茶，因产于广西省梧州市苍梧县六堡镇而得名，其茶采用本地群体种、广西大中叶种为原料，经杀青、揉捻、堆闷、干燥、渥堆、汽蒸等工艺制成，其成品茶具有红、浓、陈、醇…

龙珠茶分为两种，一种是普洱茶龙珠，是一种外形似小圆球的普洱茶叶，其质地圆整，厚实且饱满，一般单颗8~10克，大不至团，小若珠丸，故名龙珠；第二种是茉莉龙珠，是采用传统茶叶与茉莉花为…

罗汉果是葫芦科多年生藤本植物的果实，主产于我国广东、海南等地，其外观呈棕色，卵形或椭圆形，果皮较薄，易脆，口感甘甜，而胖大海为梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子，主产于越南、印度、马来…