懒人周末 上茶山 罗汉果和胖大海的区别

罗汉果和胖大海的区别

罗汉果是葫芦科多年生藤本植物的果实,主产于我国广东、海南等地,其外观呈棕色,卵形或椭圆形,果皮较薄,易脆,口感甘甜,而胖…

罗汉果是葫芦科多年生藤本植物的果实,主产于我国广东、海南等地,其外观呈棕色,卵形或椭圆形,果皮较薄,易脆,口感甘甜,而胖大海为梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子,主产于越南、印度、马来西亚等地,其外观呈褐色,纺锤形,体轻且质脆。

罗汉果和胖大海的区别:

产地不同

罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实,别名拉汗果、假苦瓜、光果木,主要产于我国广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇。

而胖大海是梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子,多分布于越南、印度、马来西亚、泰国、印度尼西亚等国。

外形不同

在外观上,胖大海呈纺锤形或椭圆形,长2~3cm,直径1~1.5cm。先端钝圆,基部略尖而歪,具浅色的圆形种 脐,表面棕色或暗棕色,微有光泽,具不规则的干缩皱纹。

外层种皮极薄,质脆,易脱落。中层种皮较厚,黑褐色,质松易碎,遇水膨胀成海绵状。断面可见散在的树脂状小点。内层种皮可与中层种皮剥离,稍革质,内有2片肥厚胚乳,广卵形;子叶2枚,菲薄,紧贴于胚乳内侧,与胚乳等大。气微,味淡,嚼之有黏性。

而罗汉果果实外观呈卵形、椭圆形或球形,长4.5~8.5cm,直径3.5~6cm。表面褐色、黄褐色或绿褐色,有深色斑块及黄色柔毛,有的有6~11条纵纹,体轻,质脆,果皮薄,易破。,果瓤呈花瓣状。

口感不同

胖大海:胖大海放入水中冲泡,可迅速膨胀,饮之气微,味道偏淡。 罗汉果:罗汉果冲泡后,饮之极甜,口感较好。

选择罗汉果还是胖大海:

罗汉果和胖大海这两种药物都属凉性药,味甘,罗汉果归脾肺经,胖大海归肺经,大肠经,都可以起到利咽清肺,生津止咳,润肠通便的作用。其中罗汉果偏向与止咳化痰。

罗汉果对慢性咽炎的效果明显比胖大海好很多,几乎每天喝、每天都能感觉到好转。胖大海长于利咽开音,用于治疗声音嘶哑,致使失音,不论是急性仍是慢性用之都有效。

胖大海味甘、性微寒。用于倾泻郁火、散肺热、声音嘶哑、咽喉疼痛,有一定的功效。罗汉果味甘、性凉。不如胖大海凉性大,但同样具有散热、泄火,解决咽喉疼痛的效果。从口感上来看,罗汉果的味道比胖大海较好,味道偏甜一点。

但胖大海虽好,却不能长期饮用。传统中医理论:很多人不适合用胖大海。

题图来自Unsplash,基于CC0协议。本网站所收集的部分公开资料来源于互联网,转载的目的在于传递更多信息及用于网络分享,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,也不构成任何其他建议。本文链接:https://www.lanrenzhoumo.com/3951.html

作者: 懒人周末

美好生活B2B订购服务商
返回顶部