三宝茶的原材料是新会陈皮、福鼎白茶、禾秆草三种，其中的禾秆草还是广东的三宝之一，三种材料制成的三宝茶既有新会陈皮的醇厚、…
浓茶指的是单位茶水内，茶叶浸出的内含物质（咖啡碱、茶多酚、茶氨酸等）大大超出标准以及合理的范围，从而导致茶汤口感风味变得…
四季春茶性平，四季春茶又名辉仔茶，茶性平和，最早与台湾盛行，现常见于茶饮店，是一种发酵程度较低的乌龙茶，因茶树具有抗寒性…
台湾高山茶属于乌龙茶，半发酵，茶性平和，台湾高山茶是指海拔在1000米以上茶园所产制的乌龙茶，高山乌龙茶除少数品类属重度…
太平猴魁茶产地是安徽省黄山市黄山区（原太平县），太平猴魁茶亦是安徽省名优绿茶，其茶性偏寒，未经发酵，茶內物质丰富，其干茶…
晚上不可以喝生姜红糖水，红糖姜水主要起到健脾暖胃的好处，其中生姜是阳气食物，而晚上人体主养阴，其次红糖味甘，性温，夜间饮…
首先取出一个小青柠檬，用温水将其冲洗干净，洗净后放如冰箱冷冻2小时，之后取出小青柠檬并切成均匀薄片，然后放入密闭容器（玻…
信阳红属于红茶类，产自中国最北之历史茶区，同时也是河南名茶中的新贵，身为工夫红茶的后起之秀，与传统名茶信阳毛尖一脉相承，…
易武茶区山头、茶品众多，分别为丁家寨、落水洞、大漆树、刮风寨、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦竜、高山村、曼秀村、茶王树…
柚子茶熬苦了有两种办法补救，一是将熬制好的柚子茶放入密闭的玻璃或陶瓷容器，然后加入蜂蜜（蜂蜜浸没柚子茶表面即可），最后放…
