茶知识

普洱茶一年四季都能喝，除了普洱茶，其它茶品都可以一年四季饮用。 主要是根据自身的特点，选择适合的茶品即可~ 普洱茶春季喝有助于阳气生发，振奋人精神。夏季喝能起到清热、解暑、去火、止…

一个人真正的富有，精神的丰盈，不在于外物，而在于发自内心的微笑。 永远有人欣赏你，也永远有人批评你，不可能做到让所有人都满意，开心做自己才是最重要的。 在流言蜚语之中，只管专注自身…

安徽名茶众多，有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等； 黄山毛峰：外形微卷，状似雀舌，有淡淡的兰花香； 六安瓜片：是绿茶中唯一去梗去芽的片茶，滋味不苦不涩； 太平猴魁：干茶外形平扁挺直，…

谈起养盏，养盏和文玩中的盘玩概念有些不一样。一个是靠饮茶、一个是靠手油。新盏有火气窑烧之涩，但是精心养护之后，温润难抑。 养盏这东西，纯粹靠得是个人经验和心得，各有自悟的要领，盏最…

正山小种是红茶的一种，所谓正山小种，指的是采用武夷山市星村镇桐木村，及武夷山自然保护区域内的茶树鲜叶为原料，用当地传统工艺制作，独具桂圆干香味及松烟香的红茶产品，因此，我们知道，正…

黄金芽的主要特点为干茶亮黄，汤色明黄，叶底纯黄。 产地：浙江安吉、余姚，以及安徽广德等地。 属性：绿茶，茶性偏寒。 干茶：外形扁平，光滑，挺直，色泽亮黄。 滋味：醇鲜、甘爽，不苦不…

龙井口感偏淡有多种原因，如饱满度高、嫩度较高、投茶量较少等。 饱满度：口感淡、浓与茶叶品质无关，而是饱满度，龙井饱满度高，因此感觉淡。 嫩度高：龙井多春季采摘，嫩度高，氨基酸含量高…

龙井茶具有典型的豆花香，香气清高馥郁，纯正持久，滋味甘甜，茶汤清碧，悦目动人之感。龙井茶的特点是香郁叶醇，非浓烈之感，宜细品慢啜，清代茶人陆次之曾赞曰：“龙井茶，真者甘香而不洌，啜…

铁观音茶水比例为1:15~1:20，即110ml的盖碗，投茶8克左右，另根据茶具、香型不同，有所差异。 玻璃杯：使用300ml左右的玻璃杯茶具冲泡铁观音，一次泡6克左右。 紫砂壶：…

太平猴魁属于绿茶，其特点为两叶抱芽，扁平挺直，滋味鲜爽醇厚，“猴韵”明显。 外形：扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱一芽，匀齐。 香气：兰花香高爽，香气持久。 颜色：苍绿匀润，部分主脉暗红…