懒人周末 上茶山 养盏何必急于求成,过程才最有意义

养盏何必急于求成,过程才最有意义

谈起养盏,养盏和文玩中的盘玩概念有些不一样。一个是靠饮茶、一个是靠手油。新盏有火气窑烧之涩,但是精心养护之后,温润难抑。…

谈起养盏,养盏和文玩中的盘玩概念有些不一样。一个是靠饮茶、一个是靠手油。新盏有火气窑烧之涩,但是精心养护之后,温润难抑。

养盏这东西,纯粹靠得是个人经验和心得,各有自悟的要领,盏最终养成什么样子,也是藏者侍茶习惯的现实写照。

个人秉持之道就是净养,顾名思义,干净,不以茶泡之、不饮后不洗,盏慢慢从内至外发生变化,盏的润度也渐渐提升、匀而持长,一些盏甚至会以“七彩宝光”回馈之,这就是养吧。

当然各人各法,归根结底也只是一个习惯而已,也如宠物,即使同种,不是一家人养出,脾气秉性却有各异。

当然,养盏的效果好坏,和盏本身有巨大的联系,一般而言,我们可以选择玻化适度的盏,玻化太弱,烧干了的盏,无法养出七彩,甚至养久了会呈现铁锈色;

而玻化过强的盏,吸收茶汤会很慢,养成也比较困难。选择晶体比较活跃的,用手摸可以感受到釉面不平整,用放大镜看,可以看到结晶体的会比较好点。

而且,很多盏友经常会问建盏饮什么茶容易出彩。我个人认为,岩茶会是我们不错的选择,有的人说岩茶因为含有丰富的微量元素还有多种维生素,使得与建盏釉面的铁起了轻微反应,日复一日的积累形成了一层氧化膜,就是咱们说的“七彩宝光”。

当然,建盏不存在“一盏一茶”,同一建盏饮什么茶都可。其实,白茶、红茶、普洱等茶对于养盏都有不错的效果,您不妨一试。

养盏在于用心,并非所谓的“泡在茶汤中”的一劳永逸。像这样养盏日积月累下来,不仅盏釉面愈发干涩,灰暗,晶体也逐渐暗淡。我们每次喝完茶及时清洗干净,最好用专用的茶巾擦拭。

久而久之,不但建盏慢慢有个“人情味”,而且说不定哪天出来“七彩宝光”给你一个大惊喜。

有的盏友说:“建盏也需要有休息的时间,建盏间歇使用,养盏效果更好,可以挑选2只或几只建盏交替使用,能让建盏釉面彻底干燥,便于养盏。”

知其所以然,更让我觉得养盏何必急于求成,过程本就是让人欣喜的一件事。

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作者: 懒人周末

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