乌龙茶可以和蜜桃、百香果、荔枝、雪梨、柠檬等一起冲泡饮用,泡饮时可提前将水果切成薄片或颗粒,然后用开水将乌龙茶泡开,之后…
乌龙茶、红茶、绿茶均为六大茶类之一,乌龙茶又名青茶,是半发酵茶的统称,具有茶性平和,耐泡度高的特征,红茶则为全发酵茶的统…
陈年乌龙茶或烘焙程度较高的乌龙茶可以煮,此类茶发酵程度高,茶內物质稳定,且香气与风味独特,煮茶可以更好的释放茶味,激发茶…
乌龙茶适宜热泡,乌龙茶属于传统名茶,茶叶内质丰厚,富含茶多酚、芳香物质、果胶、氨基酸等,在热泡的前提下,茶香、风味才能得…
乌龙茶干茶紧致,条索紧结肥壮,微卷曲,洁净,或呈颗粒状(圆结),或呈条索状(紧致),其色泽砂绿或呈褐色,叶底边缘呈红褐色…
乌龙功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。品功夫…
武夷山大红袍是乌龙茶,半发酵,茶性平和,主产于福建武夷山,是采用新梢芽叶(开面三四叶)为原料,经特定的半发酵工艺制成,成…
武夷山大红袍以岩骨花香而出名,其成品茶紧结,壮实,稍扭曲,沸水冲泡后汤色橙黄明亮,闻之有些许火味,但是随之而来的是清香之…
武夷山是世界自然与文化双重遗产,同时也是传统茶叶的重要产区,武夷山盛产红茶、乌龙茶,其红茶品种有金骏眉、正山小种等,而乌…
西湖龙井产于浙江省杭州市西湖风景名胜区周围群山,其产地海拔多为300米左右的坡地,年平均气温16摄氏度左右,年降水量16…