茶知识

白茶的采摘要求十分严格，有“十不采”的规定，即“雨天不采、露水不干不采、细瘦芽不采、紫色芽不采、人为损伤芽不采、虫伤芽不采、开心芽不采、空心芽不采、病态芽不采、霜冻芽不采”，同时采…

叶片：懂过普洱茶叶形略小，属于大中小叶种混种，水浸出物丰富。 外观：懂过普洱茶饱满粗壮，肥硕，条索清晰，色泽深绿油润，芽毫丰富。 汤色：橙黄明亮，清澈度较高。 滋味：甜度高，滋味醇…

品种：金骏眉茶树品种为奇种（菜茶），品种古老，有性系，灌木型，具有独特的品种香，即蜜香。 环境：金骏眉茶山林木层叠，奇花异草，枯枝落叶，相互交错，从而为蜜香的产生奠定基础。 土壤：…

首先，白茶与红茶、绿茶、黄茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黑茶并列为六大茶类。 白茶也是轻微发酵茶，具有长期存放的属性。 而白茶类，目前主要分为寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针，当然还有一些…

黄山毛峰一共分为六个等级，总体要求外形微卷，状似雀舌，汤色嫩绿，滋味鲜醇。具体如下： 特级一等：芽头肥壮、似雀舌，毫显，嫩绿泛象牙色，嫩香馥郁持久，汤色嫩绿，滋味鲜醇爽 特级二等：…

适逢春茶上市时节，最不应错过的，就是绿茶的那口鲜味。 喜欢喝绿茶的人很多，可真正懂得绿茶冲泡方法的却很少。正所谓投茶有序，尤其是冲泡绿茶，先放茶叶还是先倒水，一切细节皆有讲究。 那…

外形：肥硕、粗壮，条索清晰、饱满，富于野韵味。 色泽：墨绿油润，显毫，偏黑。 汤色：橙黄明亮，清澈，杂质较少。 滋味：高香、高甜，细腻顺滑，胶质感明显，喉韵通透，汤水含香，香甜润滑…

马黛茶是一种产自阿根廷的代用茶、木本植物茶，是采用马黛树（学名巴拉圭冬青）的叶子制成的一种饮品，主要流行于巴拉圭、阿根廷、巴西等国家和地区，其茶呈烟熏且夹带植物草的香气，滋味浓厚，…

每一片茶叶，都是一个故事，茶如此，人也如此。 每一片茶叶，都是来之不易的，受到人们的悉心呵护后，才最终呈现在我们面前。 而茶叶经历过冲泡，成为了茶渣，也依然能发挥它最后的价值，为我…

陇南龙井茶是一种产自甘肃陇南的扁形绿茶，属于不发酵茶，陇南龙井是引进杭州龙井优质茶种，再配合传统的“抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨”十种的扁炒青绿茶生产技艺，从而制成品质优…