茶知识

  • 茶水浸出物测定

    GB 8305—87 中华人民共和国商业部1987—1l-19批准 1988-07-01实施 本标准适用于中水浸出物的测定。 本标准等效采用国际标准ISO 1574—1980《一水…

    2023年3月23日
  • 现行的国际茶叶标准

      为维护的信誉,促进叶市场繁荣,保护消费者利益,国际标准化组织_农业食品技术委员会茶叶分技术委员会,先后推荐的茶叶国际标准和检测方法有:   1,规格及检测方法60年代末至70年…

    2023年3月23日
  • 茶叶水分测定方法

    中华人民共和国出入境检验检疫行业标准  SN/T 0919—2000 进出口水分测定方法 Method for the determination Of moisture 0f t…

    2023年3月23日
  • 青茶香味的评判

      是一个大类,商业上习惯称之为“”。其实,乌龙 茶仅是青茶中的一个品种而已。青茶产于福建、广东和台湾三省,其 他产茶省区几乎不生产,因此,在非青茶产区和部分销区,人们对其 品质特…

    2023年3月23日
  • 红茶之青涩恋曲

    [摘要说明]之青涩恋曲   当初谈恋爱的时候,每次压马路”走到馆的时候,总想进去坐一坐,总感觉是很浪漫的一件事,尤其是彼此处于那个渴望浪漫的年龄段。但摸摸自己的口袋,也…

    2023年3月23日
  • 福建乌龙茶的品饮基本要领

    [摘要说明]福建的品饮基本要领   在福建,经常可以看到这样一群人聚在一起品评福建乌龙,也叫斗茶,这是从宋代一直演变流传下来的一种茶会形式。  平时只知道有、岩茶、、和花…

    2023年3月23日
  • 茶有道,心无界

    [摘要说明]有道,心无界   一个阳光明媚的清早,和朋友相约植物园晨练,尽兴离开的时候口渴难耐,正好在下坡处看到了一个红黄相间的醒目招牌:山国饮艺。店!我和朋友都喜形于色,我们都是…

    2023年3月23日
  • 茶叶文化价值不该是文化负担

    [摘要说明]文化价值不该是文化负担   为表演中生僻的解说词做翻译实在不是件容易的事,鲜少接触的专职翻译往往只好“跳过”不做解释。不仅如此,叶包装上的一首又…

    2023年3月23日
  • “禅茶一味”的思想基础

    [摘要说明]“禅一味”的思想基础     茶于佛教的最初关系是茶为僧人提供了无可替代的饮料,而僧人与寺院促进了生产的发展和制茶技术的进步,进而,在茶事…

    2023年3月23日
  • 竹筒香茶的制造方法

    竹筒香的制造方法有两种:   第一种是鲜叶先经蒸软(蒸糯米饭的同时),吸收了糯米饭香之后,装入竹筒慢慢烤干而制成。   第二种是将一级晒青毛茶放入底层装有糯米的小饭甑内蒸软后,再筑…

    2023年3月23日