竹筒香茶的制造方法

竹筒香的制造方法有两种:

  第一种是鲜叶先经蒸软(蒸糯米饭的同时),吸收了糯米饭香之后,装入竹筒慢慢烤干而制成。

  第二种是将一级晒青毛茶放入底层装有糯米的小饭甑内蒸软后,再筑进竹筒内,以文火徐徐烤干而成。

  这种竹筒茶,既有茶香,又有甜竹的清香和糯米香,具有独特风格,是傣族人民敬客的珍品。竹筒茶外形呈棒状,白毫特显,汤色黄绿明亮,具有竹叶的清香,味美爽口,饮时只要掰少许,用沸水冲泡即可。竹筒香茶耐久储藏,将制好的竹筒香茶,用牛皮纸包裹好,存放于干燥处,其品质经久不变。


原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/27014.html

上一篇 2023年3月23日 上午1:05
下一篇 2023年3月23日 上午1:06

相关推荐

  • 大红袍是什么茶叶

    大红袍属于半发酵乌龙茶“武夷岩茶”的一种,和铁观音同是中国十大名茶之一,具有独特的“岩骨花香”和“岩韵”的特征。大红袍位列武夷岩茶第一位,产自世界自然和文化双遗产地的武夷山。 武夷…

    2023年6月26日
  • 银壶为什么有那么多的颜色?

    很多壶友第一接触银壶,都会面临很多的问题,最多的问题就是关于壶的颜色,很多壶友看到银壶,有银本色,有黑色壶身的,有彩色壶的,有的是光亮的像不锈钢的,光亮是打制成壶后,精工师傅对银壶…

    2023年3月28日
  • 夏天太热 不妨试试冷泡茶

     无论煮、沏茶还是泡茶,总感觉没有热水,茶就没法喝。其实,有一种冷泡法,不仅便捷简单,而且香气不减,尤其适合当下盛夏炎炎的时节,清凉又解渴。   无论煮茶、沏茶…

    2023年3月21日