茶知识

　　香莲属于性温成分单柠酸、无刺激性、绝对保证无农药及任何添加物，自然天成之物，世界难寻。香莲茶原产地：中国台湾省，属于性温成分不含咖啡因、单柠酸、无刺激性、绝对保证无农药及任何添…

香莲的制作方法 1、香莲柄先去其外皮； 2、用热水煮汤捞取候用； 3、用凉水杀青（绿色外皮）； 4、把梗内的水压干； 5、切成小段约3公分就可制作沙拉及抄食，七荤八素随缘，芳香可口…

花卷始名“百两茶”，即一卷（支）茶，净重合老称一百两。 后来发展成“千两茶”，即一卷（支）茶，每支净重为老称一千两。 白沙溪牌花卷茶…

 麻辣火锅是重庆人最熟悉的传统美食，以“麻”、“辣”见长，花椒可去除冬季的寒气，预防关节炎。它的不足在于油脂摄入量偏高，患…

 现代社会人们繁忙的工作、无形的生活压力，容易引起饮食失调、烟酒过度、睡眠不佳等情况，从而引发身体各个器官机能的病变。因此，这种自身携带一定功效的饮品便成为了现代人的优良…

 源远流长，饮如今不仅成为潮汕人一种习俗，还被许多人当做的佳品。古籍《神农百草经》中，茶就是百草之一，具有解毒功效。当时的茶，被认为是草药的一种，与我们现今把茶作为日常饮…

 在日常生活中，饮料对于百姓来说并不陌生，大街小巷随处可见，逢年过节它也是餐桌上必备的饮品。其中有的人对饮料情有独钟，认为喝茶饮料比其他饮 料都强，香浓茶味所带来的口感让…

 取草决明15克，白菊花10克。先将草决明用微火炒，炒至微有香气，以嫩黄色为度。与白菊花一起倒入杯内，用沸水冲泡10分钟后，即可代茶频饮，每日1剂。此药茶治疗便秘有显着疗…

喝有益健康，对于很多退休在家的老人来说，手边一杯茶、一张报纸，是再惬意不过的晚年生活。但哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科副教授刘勇提醒老年朋友，喝茶应该淡、少、早。 首先，喝茶要…

白茶分为新白茶、老白茶两个阶段，新白茶茶性偏凉、轻微发酵，新白茶是刚制作好的白茶茶品，其滋味、香气清新，鲜醇，且未经过过度的存放，而老白茶是存放三年以上的白茶，老白茶茶性相对于温和…