茶知识
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我国茶叶包装发展史
装在GB4122-83《包装通用术语》中的定义是“为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法…
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如何鉴别茶叶是否含有农药
真正有效办法是靠茶叶质检部门用物理或化学的方法来鉴别是否含有农药。 鉴别有感官和理化鉴定两个方法。感官鉴定，也叫审评，第一形状，属外观鉴定。感官鉴定又可分为四项：一是条…
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鉴别春茶的方法|如何鉴别春茶
——–以下信息由爱网aichaw.com收集整理来源于网络随着气候转暖，来自四川、广西等南方主要产茶区的春茶相继入市，目前，大部分市场上销售的已…
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中国最好的茶是什么茶？
中国历史悠久，各种各样的类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶…
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怎么正确辨别福建安溪铁观音茶叶好与坏
新的特点是色泽、气味、滋味均有新鲜爽口的感觉，新茶含水量较低，茶制干硬而脆，手指捏之能成粉末，茶梗易折断。 而…
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铁观音极品茶叶的精妙辨认
爱饮的入，总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠亲朋好友， 但苦于对不甚了解，往往容易被不法茶贩所骗，尤其是极品名…
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花卷茶的制作方法
花卷是以安化上等为原料，经筛制、拣剔、整形、拼堆，并经严格检测合格，其中有特殊要求：一是必须是地道的安化茶；二是必须无梗无杂，才能启用制作花卷。花卷茶生产场地、工具原始、古朴，…
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安吉白茶是什么形状
根据国家标准《GB/T20354-2006安吉白茶》所示，安吉白茶分为凤形、龙形两种，龙形安吉白茶外观扁平、光滑、挺直、尖削，嫩绿显玉色，匀整，且无梗无黄片，而凤形安吉白茶外观条直…
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什么是千两茶？
千两茶是以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。 千两”以其古朴、大气之风范立于世界茶业之林，“千两茶…
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千两茶的制作工艺
千两制作工艺： 第一，踩制千两茶的原料是做工纯正的二三级安化黑毛茶。茶树长于阳崖阴林，安化崇山峻岭，山脉延绵，云雾缭绕，拥有非常适宜于生长的自然气候条件。境内广布的云台山大叶是…
