茶知识

 自古以来，人们都习惯于热水沏，认为热水才能把的味道和有益成分泡出来。事实上，冷水泡茶的效果一点儿也不差，只要你有足够的耐心，茶的清香、营养就会慢慢由内渗出来。 所谓冷水…

 中医师许瑞香在一场讲座中表示，金银花性味甘、寒，有清热解毒作用，也能抑制肉瘤的生长，可作用于肝胆系统和防癌调理。 中医师许瑞香表示，金银花因为冬天也不会枯萎，故又称&l…

 中国人爱喝，然而你知道和的区别吗？对红茶、绿茶的饮用时间了解吗？由于红茶、绿茶的特性不同，喝茶时间和喝茶人群也有所不同，专家提醒胃病、过敏者不宜喝绿茶。 不能仅靠颜色区…

 据统计中老年人到了60岁，视力就开始衰退了，常见的眼病主要有白内障、青光眼。白内障，60岁以上的发病率高达70%，而到了80岁，白内障的发病率接近100%。这期我们的主…

 花，自古以来就是爱美女士的最爱，《本草纲目》记载：花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明，长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节…

 广州中医药大学附属第一医药剂科药师苏志强提醒准妈妈们，认为“中药无毒无害”是个根深蒂固的大误区。一些中药毒性较强，药性猛烈，如雄黄、附子、乌头等…

白毫银针是采摘大白茶或水仙茶树单芽为原料制成，成品茶外形似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针，其茶嫩度较高，芽肥壮挺，银白雪亮且富于光泽，净度较高，且不含老梗、老叶，香气为…

 在湖南安化流传着一个久远的传说：明清时期，最早来安化经营的主要是晋陕商。茶商在安化收购茶叶，用篾篓装制成“陕引”和“甘引&rdquo…

走进凉秋，萝卜就吃，乃秋天之道也。初秋吃萝卜能祛除盛夏心中的火，农谚有“头伏萝卜二伏菜”之说，还有“萝卜就茶，气得大夫满地爬”的俗谚…

 研究表明，喝热可促进血液流向体表，汗孔洞开，汗腺舒张，促进汗液排出，散发热量。有人测定，喝热茶９分钟后可使皮肤温度降低１℃至2℃，降温可维持15分钟以上。 老年人因津液…