准备一只盖碗(或紫砂壶)、8g铁观音茶、一只公道杯,先用开水将茶具充分清洗干净,接着将8g铁观音茶投入盖碗中,可以适度摇…
真正大红袍原产地在福建武夷山,武夷山,位于福建省武夷山市南郊,是中国著名的风景旅游区和避暑胜地,武夷山也是正山、小种、大…
蒸茶与煮茶是茶叶冲泡的两种方式,各有特色,蒸茶是采用蒸茶器,然后注入茶壶适量的水,之后将茶叶放入上层,再进行烧水,煮茶后…
外观上,好的正山小种条索紧致,重实,色泽乌润,而劣质茶粗壮,杂色较多;汤色上,好的正山小种汤色橙黄明亮,而劣质茶汤色红浓…
准备一只白瓷盖碗、一壶开水、正山小种5g,第一步,用开水将盖碗、茶具清洗干净;第二步,将5g茶叶投入盖碗中;第三步,提起…
正山小种红茶经过冲泡后,汤色橙红明亮,口感具有浑厚,香甜的特点,且桂圆味明,回甘耐久,香气上,正山小种独具干桂圆香味及山…
正山小种与金骏眉同属武夷红茶,各具特色,正山小种是采用一芽二叶或一芽三叶为原料制成,其茶具有独特的松烟香、桂圆味,且汤色…
正山小种具有松烟香、桂圆味的特征,其烟熏味道是靠烟熏出来的,将采摘好的鲜叶经过处理后,放入青楼内(青楼一般分为3~4层)…
安吉白茶属于绿茶类,主产于浙江安吉,其茶条索紧细显芽,壮实匀整,鲜活泛金边,形似凤羽,其汤色嫩绿明亮,香气嫩香持久,滋味…
安吉白茶属于绿茶类,主产于浙江省湖州市安吉县,正宗的安吉白茶具有叶白、脉绿、香郁、味醇的显著特征,其氨茶基酸含量较高,干…