茶叶发霉是指茶叶中长出白毛,霉状呈灰白色,其外观松散,柔韧度较低,闻之带有霉腐味,刺鼻且令人不悦,严重霉变的茶叶会腐烂结…
茶叶都具有保质期,对于绿茶、黄茶来说,其保质期为12~18个月,放几年时间不能喝,而对于乌龙茶、红茶来说,其保质期为2~…
茶叶放久了出现绒毛,分为菌毛、毫毛两种状态,发霉的菌毛呈灰白色或绿毛,且成块存在,其外观松散,柔韧度较低,闻之带有霉腐味…
茶叶有过期的说法,茶叶分为红茶、青茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶六种,绿茶、黄茶的保质期较短,一般为18个月,黑茶与白茶可以…
陈皮不可以隔夜泡水喝,陈皮富含挥发油类、柠檬苦素类、生物碱类、黄酮类物质等,适宜现泡现饮,方可品尝到陈皮的香气,也能摄取…
重庆沱茶属于黑茶、紧压茶,主要由重庆茶厂生产制成,制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶,运用独特工艺对原料进行搭配、筛分…
抽真空的铁观音一般可放置2~3年,但根据储存环境以及条件有所差别,首先,铁观音属于半发酵茶,茶叶经过生物氧化,茶叶的风味…
由于茶区、茶叶品种不同,各地的春茶采摘、制作、上市的时间亦有所不同,而春茶的上市时间一般为3月15日~4月20日左右,如…
大金牙同大金芽,属于滇红茶,大金芽亦是滇红茶的一个品种,是取早春山上云南大叶种茶的芽头为原料,经过特定发酵工艺做成的金芽…
峨眉山茶叶品牌有竹叶青、碧潭飘雪、峨眉雪芽、仙芝竹尖、峨蕊等,峨眉山位于四川省乐山市,这里气候宜人、云雾弥漫、风光秀美,…