茶知识

金骏眉放十年不能喝，金骏眉属于红茶，是经过发酵（全发酵）制成的茶品，其保质期为2~3年，在保质期内茶叶可以正常饮用，且风味与口感均为最佳状态，而超过保质期后，茶内的物质易受到氧化，…

金骏眉分花香、桂圆香、蜜香、花果蜜综合等四大香型，花香香型常见于梅占金骏眉，蜜香常见于黄芽、金芽的金骏眉，而桂圆味的金骏眉一般是由福云六号制成，而正宗的金骏眉一般采用桐木关内的菜茶…

金骏眉为红茶的优质品种，而大红袍为乌龙茶的当家品种，两者各具特色，没有直接好坏区分，金骏眉是采用采茶芽头为原料制成，其茶条索紧结，金毫显露，其滋味甘醇，香甜，而大红袍是采用开面三四…

金骏眉和铁观音各有特质，没有直接好坏，金骏眉属于红茶，产于福建武夷山，是以单芽为原料制成，其茶性温和，汤色金黄明亮，滋味甘醇，花果蜜香馥郁，而铁观音属于乌龙茶，产于福建安溪，是以2…

金骏眉分为特级、一级、二级、三级、四级五个等级，其中特级品质最佳，特级金骏眉主产于武夷山桐木关，是采摘春季菜茶芽头为原料，经过发酵等工艺制成，其干茶条索紧致，匀实纤细，圆而挺直，有…

首先准备一只白瓷盖碗（100ml）、一壶开水、5g金骏眉红茶，接下来用开水将盖碗、公道杯、茶杯烫洗一遍，之后将5g金骏眉茶投入盖碗中，下一步开始注水，沿着盖碗壁，以环绕的方式缓缓注…

金骏眉可以用煮茶器，金骏眉是采摘桐木村高山嫩芽为原料制成，茶內物质饱满，花果蜜香馥郁，滋味香甜爽滑，水中带甜，甜里透香，用煮茶器煮红茶亦能充分释放茶內的香气与风味，但需要注意投茶量…

金骏眉不可以长期存放，金骏眉是经过完全发酵的茶叶，需在适饮期内饮用，才能品尝到茶叶最佳的风味与香气，其次，金骏眉不具备陈放的条件，其保质期为24~36个月，因此需要格外注意，尽量在…

金骏眉的源产地为福建省武夷山桐木村，桐木村夏季凉爽，冬无严寒，云雾弥漫，昼夜温差小，适宜茶树的平缓生长发育，其次桐木村也是世界红茶的发源地，而金骏眉则采用桐木村高山单芽为原料，经特…

袋装：采用牛皮纸袋、铝箔袋等包装的金骏眉，可存放18个月左右。 罐装：采用铁罐、锡罐等容器，且密封良好，可以存放2~3年。 散装：使用普通塑料袋包装的金骏眉，一般可存放6~10个月…