茶知识

茶具虽无生命力，但它从泥胚到制作，再有缘成为我们茶桌一员，经历了长久岁（茶）月（汤）的洗礼，或多或少也与我们培养了默契。所以当茶具残缺不全时，弃之可惜，留着又无用，而且和新的茶具培…

很多人买了银壶以后都会出现这样那样的问题，比如壶体发黑或生锈。其实，一个好的工艺品是需要保养的，银壶不同于市面上一般的烧水壶，不能同一而论。那么，银壶究竟应该怎样保养呢？ 1、银壶…

龙是中国神话传说中的神异动物，为百鳞之长。常用来象征祥瑞，是中华民族最具代表性的传统文化之一。 龙的形象最基本的特点是“九似”，具体是哪九种动物尚有争议。传说多为其能显能隐，能细能…

图为王迎新《人文茶席》书影（） 懒人周末编者按语：以下内容摘自王迎新《人文茶席》一书，其书第二章第一节，原题《基础茶席的设置》。本篇文章介绍基础茶席的设置之“席布”篇。 席布 席布…

导读：在中国文明史上，自水壶到酒壶，然后自酒壶发展到茶壶，是很有趣的生活器物演变的写照。在今天所见的，自上古到中古的壶，大多是酒壶，因为那些时代，古人的生活与酒是分不开的。 今天看…

现在开始青睐铁壶，倒不是因为所谓的用它煮水改变水质，只是越发的觉得铁壶的质感非常适合寒冷的冬天。 不过让我去花个大几千上万买日本铁壶也不可能，一不是发烧友，二道行不深不愿意花冤枉钱…

一人独饮，可静思心中事。几杯茶下肚，大概烦恼事也随茶杯上的热气飘走了。聚几好友众饮，品茶论事，时而各抒己见，时而静心品茗，闭目卷舌，口吐兰香，更有滋有味。 银壶，茶器，煮水用。 把…

茶杯的杯型多种多样，作为造型艺术的一种必然是跟其实用性密切相关的。 那么我们从实用角度出发，基于杯型口沿和造型来看一看：不同的杯型，适宜拿来喝哪类茶？在使用时，各类的杯型又会对喝茶…

现代都市人对于健康的关注度越来越高。一天7杯水，成了众多都市人最简单经济的保健美容方式。不过，光会喝还不够，我们还需要懂点水质。 现代人喝纯净水、矿泉水，以为这样就足够健康。不过，…

一、什么是养壶？ 养壶，简而言之，就是泡茶过程中一种雅趣而用心之举，虽然最终的视界和价值都呈现在壶本身，而真正的主角是养壶之人。壶本为器物，无情无感、不痛不痒，透过泡养摩娑的过程，…