茶知识

  • 如何使用盖碗正确地泡茶和喝茶?

    鲁迅先生在《喝茶》一文中写有“喝好茶,是要用盖碗的,于是用盖碗。果然泡了以后,色清而味甘,微香而小苦,有好茶喝,会喝好茶,是一种清福,但这须在静坐无为的时候的。” 盖碗被称作“三才…

    2023年3月29日
  • 陶器茶具之重庆荣昌陶

    重庆荣昌陶为当地特产之一,采用的陶土质地细腻精密,可塑性强,烧结性能好。烧制的陶工艺品,叩之可以发出悦耳的声音,体形精巧,釉质光滑,装饰朴素大方,既实用,又美观。 荣昌有四宝:折扇…

    2023年3月28日
  • 银壶:养生与收藏

    俗话说得好:“人比人得死,货比货得扔”。一件产品本身是好是坏,在你看见它的第一眼,内心早已有了定论。 介于茶道与收藏并存的物件,银壶至少可称得上其一。首先是养生方面:古人都说泡茶当…

    2023年3月28日
  • 茶具应该怎么选择?

    俗话说:“水为茶之母,壶是茶之父”。要获取一杯上好的香茗,需要做到茶、水、火、器四者相配,缺一不可。这是因为饮茶器具,不仅是饮茶时不可缺少的一种盛器,具有实用性,而且饮茶器具还有助…

    2023年3月28日
  • 由器入茶,领悟生活美学

    水为茶之母,器为茶之父,作为孕育和盛载茶的器具,茶具是我们鉴赏和品饮茶汤的媒介,“器具精洁,茶愈为之生色”,因此茶器茶具对茶起着不容忽视的作用。 “茶具”与“茶器” 古时,“茶具”…

    2023年3月28日
  • 茶壶中蕴含的茶礼,不可忽视

    “一器成名只为茗,悦来客满是茶香。”在众多茶具中有这样一件特殊器皿最为茶人青睐它便是用来泡茶、储茶的茶壶。茶壶因茶而生茶、壶相伴淡久生香在轻盈升腾的壶水中观看佳茗婀娜多姿,美不堪收…

    2023年3月28日
  • 8个细节,养好银壶!

    买了好东西,得好好“养”,不然可不就是浪费么!虽然你有钱,也不能太过于“任性”嘛!8个细节,养好银壶! 01.银壶长时间使用后会发黑,这正是纯度高的表现,不影响正常使用。 02.新…

    2023年3月28日
  • 养紫砂壶最忌讳的是什么?

    要养好壶就千万不要使壶身沾上油污垢物。泡茶完毕,要将壶内茶渣用清水冲净,将壶晾干,不积湿气,以免产生异味。有些人泡茶时将茶汁淋在壶上,且不擦不刷,久而久之,壶被一层茶垢包起来,壶表…

    2023年3月28日
  • 茶壶中蕴含的礼,不可忽视!

    “一器成名只为茗,悦来客满是茶香。”在众多茶具中有这样一件特殊器皿最为茶人青睐它便是用来泡茶、储茶的茶壶 茶壶因茶而生茶、壶相伴淡久生香在轻盈升腾的壶水中观看佳茗婀娜多姿,美不堪收…

    2023年3月28日
  • 变革中的明清茶具

    明朝初期,明太祖朱元璋因团茶的制作劳民伤财在洪武二十四年下诏废除团茶,而采用叶茶进贡。从此,中国的茶具也随之发生了根本性的变化,最终形成了简单方便、重在享受饮茶天然乐趣的茶具系列。…

    2023年3月28日