茶饼不需要一次性弄碎，茶饼是茶叶蒸压、干燥后的产物，茶饼具有易存放、易运输、占地面小等优点，而撬茶饼的原则为用多少取多少…
茶里面含有的咖啡碱可以导致兴奋，咖啡碱是茶叶中生物碱的主要成分，咖啡碱具有兴奋中枢神经的作用，从而达成提神醒脑，兴奋精神…
根据茶树形态以及特征，通常将茶树分为乔木型、半（小）乔木型和灌木型；根据叶片大小，通常分为特大叶类、大叶类、中叶类和小叶…
茶水有泡沫不能直接判断茶叶好坏，茶水中的泡沫是由于水流的振荡所产生的，这层存在于茶叶中的泡沫叫做茶皂素，茶皂素又名茶皂甙…
茶颜悦色能放1小时，茶颜悦色是采用牛奶、奶油、糖粉、糖浆等成分调制而成，制成的奶茶适宜尽快饮用完成（1小时内），超过时间…
茶叶分为绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、白茶，绿茶的保质期为12个月，红茶的保质期为24个月，乌龙茶的保质期为24个月，…
茶叶放了一年可以喝，茶叶分为六大茶类，根据茶类不同保质期不同，而放置了一年的茶叶，只要存放得当，环境良好，茶叶依旧可以饮…
茶叶里毛茸茸的东西是茶毫，茶毫是嫩芽和嫩叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物，通俗来说，就是嫩芽和嫩叶上细小的茸毛，这些…
大红袍正确泡茶的七个步骤为烧水、备茶、温杯、投茶、洗茶、注水、出汤，先烧开一壶水，然后准备8g大红袍茶，用开水将盖碗冲洗…
福建四大名茶为铁观音、大红袍、正山小种、福鼎白茶，其中铁观音为乌龙茶，主产于福建省泉州市安溪县，大红袍为乌龙茶，主产于福…
