茶知识

紫阳富硒茶是一种难得的优质高山茶，其最大的特色就是内含大量硒元素，尤其对身体非常重要。 但挑选好的紫阳富硒茶需要掌握这些技巧，那么我们应该如何去挑选呢？以下就教给大家详这些方法。 …

关于铁观音的由来，在安溪茶区流传着两个传说： “魏说”—-观音赐茶 相传在清朝雍正年间，安溪有位名叫魏荫的茶农，十分善于种茶制茶。这个魏荫同时也是一名虔诚的佛教徒，数十…

小青柑为精选纯天然柑皮与云南宫廷普洱经过特殊工艺加工而成，有着浓浓的茶香，皆具青柑的果香，口感丰富，既有普洱的茶香，又有陈皮的果香，非常好喝好闻。 精选优质小柑橘，通过自然晒干，将…

引言：白茶素有“茶中珍品”之称，那它到底是什么茶？有哪些品种？有何特点与功效呢？下面小昵给大家科普一下。 白茶简介 白茶是中国六大茶类之一，属于微发酵茶，是一种不经过杀青和揉捻，只…

近年来建盏在茶具界可谓是风光无限，大家都被建盏精美的外观所吸引，但大多喜欢建盏的人内心都有一个疑虑，建盏外观五彩斑斓，这么绚丽，一定是由很多化学元素组成的，如果用来观赏那就没什么问…

点茶法是将茶碾成细末，置茶盏中，以沸水点冲。先注少量沸水调膏，继之量茶注汤，边注边用茶筅击拂。《萍茗录》“生成盏”条记:“沙福全生于金乡，长于茶海，能注汤幻茶，成句诗，并点四瓯，共…

将茶壶中的茶倒入公道杯，俗称“出汤”，出汤时不倒尽，而是保留一点茶水在茶壶中，老茶客俗称“留根法”。 出汤时是把茶倒尽还是留一点在壶中呢？可以说能提出这个问题的人，泡茶是已经有了一…

泡茶既是技术活，也是艺术活。通对投茶量、水温、出水时机、出注水方式等因素的控制，泡出好喝的茶，这就是泡茶技术活。高明的泡茶者可以通过泡茶的过程，带给喝茶者心灵的宁静、放松身心的快乐…

储存得当的普洱茶，陈味是很明显的暗沉香，喝起来自然醇厚，入口顺滑，回味甘甜。但是我们也要注意区分普洱茶的陈味和仓味的区别。 要注意普洱茶陈味是一种普洱茶沉淀之后留下的暗香，会让普洱…

要知道在办公室最难熬的时间便是下午三四点，不仅头脑当机，味蕾也平平无味。这时候，如果手边有杯美味养颜的茶饮，是不是就不一样了呢！ 都说女人是水做的，尤其是对于一天到晚坐在办公室里的…