鸭屎香是凤凰单丛乌龙茶的一个香型,也叫银花香。其条乌褐有光泽,汤色橙黄明亮,香气上具有甜香、兰花香、栀子花香、奶香交织的…
小青柑是采用新会茶枝柑未成熟的果实,经过掏空处理,并搭配一定比例的普洱茶制成。 小青柑茶既有香气,亦具有普洱熟茶的醇厚滋…
正山小种产于武夷山桐木村,是红茶中的典范,其茶具有显著的桂圆味,松烟香,且滋味甜爽、醇厚回甘,而正山小种的冲泡亦讲究技巧…
茶砖的冲泡分为撬茶、温杯洁具、投茶、洗茶、注水、出汤,6个步骤。 首先将茶叶撬开备用,并同时做好温杯洁具工作,之后将撬开…
茯茶属于黑茶类,其冲泡比较讲究,分为温杯洁具、投茶、注水、出汤四个步骤,冲泡是先温杯洁具,之后投茶入盖碗之中,冲水时可采…
蒙顶黄芽属于黄茶,微发酵茶,主产于四川省雅安市蒙顶山,是采摘当地单芽、一芽一叶为原料,经杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆…
六安瓜片属于绿茶,为安徽名茶之一,冲泡六安瓜片分为温杯洁具、投茶、注水、品饮4个步骤,冲泡时先用开水温杯洁具,之后再投茶…
君山银针是黄茶中的名品,而冲泡君山银针主要分为温杯洁具、投茶、润茶、冲泡、饮用5个步骤,即先用开水充分烫洗茶具,之后依次…
毛尖茶一般为绿茶中的优质茶品,质地细嫩,其冲泡分为温杯洁具、投茶、润茶、注水四个步骤,即先用开水烫洗茶具,之后投茶、润茶…
白牡丹属于白茶,白牡丹的冲泡分为温杯洁具、投茶、注水、出汤4个步骤,冲泡时需要注意水温必须是100℃,而投茶量,一般11…