茶知识

每天拿茶当水喝不好，茶是茶，水是水，两者不能混为一谈，茶叶是自然界的植物，采摘其鲜叶或嫩芽为原料，经过特定工艺制成，再经过冲泡便是我们喝的茶水，茶水（茶叶）仅作为日常饮用的补充，不…

乌龙茶，六大茶类之一（黑茶、黄茶、绿茶、红茶、白茶、乌龙茶），乌龙茶又名青茶，主产于福建、广东、台湾等地，乌龙茶具有显著的韵味，且风味独特，因此冲泡方法很关键。 乌龙茶的冲泡分为茶…

夏天茶叶的保存分为两种，一种是绿茶、黄茶、清香乌龙茶等，需要用铝箔袋密封，并装入铁罐，放入冰箱冷藏即可。二是白茶、普洱茶、黑茶、炭焙程度较高的乌龙茶适宜常温存放，存放时注意避光、防…

夏季适合饮用绿茶、乌龙茶、普洱生茶、白茶、菊花茶、金银花茶等，茶叶属于饮料的一种，内含物质丰富，且具有独特的香气，滋味醇爽回甘，而夏季高温酷热，干燥疲乏，适度饮用茶水，不仅可以补充…

一年有春、夏、秋、冬四季，而茶叶分为红茶、白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶六大类。 在春季适宜饮用茉莉花茶、桂花乌龙茶、老白茶等，夏季适合饮用绿茶、新白茶、普洱生茶等，秋季适合饮用乌…

茶，是大自然母亲无私的馈赠。 一片茶叶，便是一杯水，一片茶叶。便是一种生活，一片叶子，便是一个小世界。 茶有着深厚的文化基因，仿佛早已经刻在我们的心里，随着时间的流逝反而更加清晰。…

“少年不懂曲中意，听懂已是曲中人。” 少年时，我们天性活波，开朗，每一天都是在了中度过，肆无忌惮的玩耍，从早到黑，乐此不疲，仿佛快乐才是我们所追寻的目标。 少年时，我们不懂得钢筋混…

首先工艺不同，绿茶是经过杀青、揉捻、干燥制成，而白茶经过萎凋、干燥制成。其次形状不同，绿茶成品常为散茶形式罐装，而白茶常为紧压茶，即饼状。再者口感不同，白茶口感甜醇、滑口，而绿茶鲜…

小青柑是采用新会柑与普洱熟茶制成，其茶风味独特，既具有柑果的香气，又兼具熟茶的醇厚，因此适合日常冲泡饮用。 小青柑的冲泡分为准备器具、温杯、投茶、冲水、分茶，5个步骤，需要注意的是…

福鼎白茶饼，外形呈饼状，且均匀紧实，其茶风味独特，花香、枣香浓郁，滋味醇爽，鲜甜。 其冲泡分为撬茶、温杯洁具、投茶、注水、出汤五个步骤。 具体冲泡步骤如下： 1、撬茶 准备一个茶盘…