红茶筛选完成之后，即迎来发酵，发酵室必须将温度保持在26摄氏度左右，湿度保持在90%左右，然后将茶叶充分铺开，静置几个小…
红茶的发酵是将揉捻后的茶叶放在发酵框或发酵车里，再放入发酵箱或发酵室发酵，发酵室温一般掌握在22-30℃，湿度要求达到9…
基本茶类分为不发酵的绿茶类，以及后发酵的黑茶类，半发酵的乌龙茶（青茶），轻微发酵的白茶，微发酵的黄茶，全发酵的红茶，其中…
绞股蓝是多年生草质藤木，又称天堂草、福音草、超人参等。可以简单理解为：绞股蓝是一种有价值的草，系葫芦科绞股蓝属多年生草质…
1、开茶叶店可以从传统渠道进货，如茶叶批发市场、展销会等，其种类齐全，价格适中，但需要仔细挑选、谈价。2、原产地进货，可…
老曼峨有苦茶和甜茶两种，甜茶当地茶农都收起来自己喝，故而市面上流通的都是苦茶，老曼峨的甜茶只是没有苦茶的滋味来的那么的苦…
不同的茶类冷泡时间有所不同，铁观音的冷泡时间为6小时；红乌龙的冷泡时间为10小时；红茶的冷泡时间为10小时；绿茶的冷泡时…
立夏时分，日照增加，气温升温，常见高温，而立夏适宜泡饮茶汤，立夏喝茶不仅可以解暑，补充所需的水分，也能缓解困乏、疲倦，从…
立夏适宜喝的传统茶有白茶、绿茶、黄茶、普洱生茶、乌龙茶，适宜喝茶的再加工茶、代用茶有小青柑、陈皮白茶、姜枣茶、百合花茶、…
产地：六堡茶主产于广西梧州，而普洱茶产于云南省西双版纳、临沧等地。 叶种：六堡茶的原料为苍梧群体种，而普洱茶为云南大叶种…
