绿茶、黄茶、花茶、清香型乌龙茶可以放入冰箱储存，首先，此类茶叶发酵程度较轻，或者没有经过发酵，风味清雅，滋味鲜爽，茶叶很…
白茶并不是生茶、熟茶，生熟是普洱茶的专属名词，是根据工艺杀青、干燥后是否渥堆发酵为判断根据，有渥堆的便是熟茶，没有则是生…
苦丁茶是代用茶的一种，并非传统意义上的茶，苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南…
茉莉花茶分为两种，一种是只见茶不见花，主要是因为窨制后，茶叶本身已具有茉莉的鲜灵香气，滋味醇爽，从而去除多余的茉莉花；另…
茶具第一次使用需要煮沸消毒，或者使用开水反复清洁。首先，新茶具在制作时会残留各种杂质以及细菌、灰尘等，用煮的方式，或开水…
普洱散茶并不适合长期存放，因为自身结构并不适合缓慢氧化的进程。 其一：普洱散茶与空气接触面过大，会加速氧化，香味物质会慢…
熟普类有散茶形态，普洱散茶（熟茶）是普洱茶的一种，芽头多，毫显，色泽褐红，条索整齐紧结，口感上甘滑、醇厚、活顺，而散茶根…
黑茶一般需要蒸20~30分钟，根据茶壶容量大小而定。蒸黑茶是黑茶在上面，水在下，依靠水蒸汽的不断洗刷，让黑茶在水蒸汽的高…
茶叶的耐泡度与茶树树龄、茶树品种、干茶完整度、冲泡方法都有关系。 树龄：生态环境优良，茶树年龄越大，耐泡度越高。 茶树品…
黑茶需要洗茶，首先，黑茶属于后发酵茶，经过渥堆发酵制作而成，经过常年累月的陈放，茶叶本身存在一定的杂味，或其它不显物质，…
