太平猴魁属于绿茶,其特点为两叶抱芽,扁平挺直,滋味鲜爽醇厚,“猴韵”明显。 外形:扁展挺直,魁伟壮实,两叶抱一芽,匀齐。…
东半山山头众多,出产的茶叶有冰岛普洱茶(含冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍)以及坝卡普洱茶、懂过普洱茶、大户赛、邦改、大…
东半山山头众多,出产的茶叶有忙蚌普洱茶、坝糯普洱茶、那焦普洱茶、正气塘普洱茶、坝歪普洱茶等。东半山终年云雾笼罩,枝繁叶茂…
云南白茶最大特点就是芽头粗壮尖细,毫毛短顺,鲜叶的水浸出物,茶多酚,咖啡碱含量高,茶叶的香气浓郁,茶汤醇厚;其次整体稳定…
大多数生普并不适合闷泡,但老茶、嫩度较低的茶可以适度闷泡。 新茶:短期存放或嫩度高的生普,闷泡则苦涩味太重,整个风味物质…
燕子窠肉桂是乌龙茶,或者说是正岩茶。燕子窠,位于武夷山九曲溪以北,三仰峰与双乳峰的山脚下,因四面青山环抱,形似燕子的窠巢…
紫娟白茶是云南白茶的一种,是采用变异品种紫鹃为原料,按照萎凋、干燥工艺制成的白茶产品,成茶饼型饱满大气,条索紧结清秀,干…
一见钟情新白茶,日久生情老白茶,老白茶越陈越香,营养物质愈加丰富; 其口感、香气与滋味更是变化莫测,收获了无数白茶爱好者…
高山茶和平地茶在海拔高度,茶叶外形,内质均由区别。 海拔:600~1000m或者以上海拔均为高山茶,反之为平地茶。 原料…
紫砂壶的特点是独特的细腻圆润,双重气孔结构,具有泡茶增香、不烫手等优点。 增香:紫砂壶经久使用,会聚集茶香,使得茶汤更加…