人们往往通过喝冷饮来消暑，其实喝茶更能起到消暑的作用，而且饮茶比喝一般饮料更有益。 在炎炎夏日，冲泡一杯香茶，让茶香弥漫…
茶汤中茶氲的形成主要与茶内物质、环境温差有关。其一，茶叶中含有脂溶性物质，如脂肪酸、胡萝卜素以及挥发性香气物质，此类浸出…
茶氲是一种漂浮于茶汤之上如雾般的气体。茶叶中包含一些脂溶性物质，比如脂肪酸、比如胡萝卜素以及挥发性香气成分（醇类），这类…
茶汤中的白雾指的是茶氲，即漂浮在茶汤之上如雾般的气体，白雾又被称为“茶氲”或“汤氲”，白雾是茶叶冲泡后的自然现象，主要与…
肉桂可以冲泡7次左右。肉桂是岩茶的一种，具有独特岩骨花香特征，并以辛锐桂皮香而显著，其茶经过严格的焙火工艺，内质较为稳定…
根据《GB/T22291-2017白茶》标准，寿眉分为一级、二级两个级别，具体特征如下： 一级：叶态尚紧卷，较匀，色泽尚…
所谓醒茶，指的是就是让沉寂、暂时尘封的茶叶，通过与空气、水份的接触苏醒过来，使得内部物质得到激发，重新焕发茶叶本质活力。…
贡茶，是中国历代各地方政府进贡给皇室的产品，自然是要往好、往精细的活儿里做。历经了千年发展，不少曾经的贡茶产区依然茶事繁…
根据《GB/T22291-2017白茶》标准，白牡丹分为特级、一级、二级、三级，一共四个等级。 特级：毫心多肥壮、叶背多…
根据国家标准《GB/T22291-2017白茶》，白毫银针分为特级、一级两个等级。 特级：芽针肥壮，茸毛厚实，匀齐，色泽…
