大星

三者的共同特点为形美、香嫩、色绿、味鲜爽，且均为名优绿茶。 西湖龙井：扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，豆花香显著，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。 碧螺春：干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿…

很多朋友在问，大白和大毫有什么区别？ 其实于制茶人而言，大白大毫的区分没有那么严格，很多都是混采，一起制作，去年小昵去原产地考察，就发现了这个问题。 福鼎大白 亦称“福鼎白毫”，茶…

茶从古代流传至今，已然发展成为中国人生活中不可替代的一部分，也是中华浩瀚文化历史长河中不可磨灭的一部分。 从最初踏进人们生活的那一刻起，茶就奠定了在人们心目中的地位，茶文化越来越根…

章朗 云南省勐海县西定乡 章朗是个古老的纯布朗族村寨，具有悠久的历史。 千年古寨，“章朗”是傣语，“章”即大象，“朗”为“冻僵”，直译为：大象冻僵的地方。 章朗村，属于山区，海拔1…

顾渚紫笋是绿茶的一种，同时也属于不发酵茶，历史名茶，该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。顾渚紫笋是上品贡茶中的“老前辈”，顾渚紫…

【村舍】 李德裕 燕雁下秋塘，田家自此忙。 移蔬通远水，收果待繁霜。 野碓舂粳滑，山厨焙茗香。 客来还有酒，随事宿茅堂。 【详解】 这是许浑送从兄归隐蓝溪所作的第三首诗。诗中描写村…

茉莉花茶是再加工茶的一种，即以基本茶类——绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的原料经再次加工而成的产品称，其茶采用三伏天茉莉花蕾为原料，搭配优质茶胚，通过拼合、窨制等工艺制成，成…

今日雨水，元人吴存的《踏莎行》，里面有这样几句：倚杖孤吟，焚香默坐。春衫莫把春泥涴。 春雨可贵，贵在有闲情来赏玩。鸿儒与白丁，同处一片天，共听一场雨，然而得趣迥异。 是日诗 好雨知…

天街小雨润如酥，草色遥看近却无。 最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。 入夜，一帘微雨，半盏清茶。墙上，身影被灯光拉得瘦长，倚窗听雨，那空灵圆润的雨声丝丝入耳，浅扣心扉。 轻启帘帏，一…

【导读】《本草纲目》中记载：“陈皮今天下以广中来者为胜”，广中便是如今的新会，可见在古时，新会陈皮的名声就已不一般~ 由于陈皮的突出作用，受到了人们不少的好评，那么，陈皮陈化越久功…