大星

属性：白茶包括新白茶、老白茶，而老白茶则是陈化三年以上的白茶。 外观：白茶（新白茶）色泽灰绿或墨绿，老白茶色泽呈黄色、微褐。 滋味：白茶（新白茶）滋味鲜爽清甜，老白茶滋味醇滑甘甜。…

一般年份较长的茶叶比较适合用煮的方式品饮，这样的茶耐泡、内质丰厚有变化，比如老白茶、老普洱茶、陈年铁观音等。 而对于质地细嫩，风味鲜爽，含芽率较高的茶品适合泡着喝。 煮茶可以分为直…

喝茶，是一种生活方式。有些人提及茶总是小心地说：自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。 很多人喝了那么多茶，面对茶的类别，还是一知半解，比如六大基本茶类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙、红茶…

茶滤是茶具中必不可少的一个器件，其主要功能，起到过滤茶叶碎渣的。 避免碎茶末掉入到茶汤内，影响饮茶口感。 但在实际泡茶过程中，不论是用盖碗冲泡，还是用茶壶泡茶，叶片形态保留相对完整…

总体来说，三才盖碗比两才盖碗多一个底托，底托相当于一个小壶承，三才盖碗用起来更干净卫生，可以很好避免茶汤洒落。 三才碗，又名盖碗，即带盖儿的茶碗，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。 二…

盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成，又称“三才碗”，所谓三才即天、地、人。 茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。 这么一副小小的茶具便…

三才碗，其实就是常见的盖碗。 三才碗由盖、碗、托三部分组成，寓意天、地、人三者的统一，又被称为“三才杯”，容量在100-200毫升。 用盖碗泡茶，察色、闻香、品味、观形，一应俱全。…

正常情况下，泡茶的盖碗和盖子是严丝合缝的。 合盖后，盖和碗能够严丝合缝。如果盖与碗不配套，肯定是影响泡茶 。 盖大碗小，盖小碗大，合盖不严，既不美观又不能用。 另外，不同的茶也有不…

按照常理来说，盖碗若只是用来喝茶，自然容量大些更好。 但生活中，泡茶喝茶，盖碗实用才是王道。 大盖碗也好，小盖碗也罢，关键在于趁不趁手。 若容量太大，稍有不慎，就会打滑、摔碎，影响…

盖碗是泡茶的重要器具，按照用途而言，盖碗既可以用来喝茶，也可以用来泡茶。 当然，生活中，用盖碗泡茶的场景更为常见，频次更高。 我们日常见到的盖碗一般有两种形制。一种是在 《中国茶叶…