大星

龙井制成后，须贮入『灰缸』中，即在陶瓷缸或铅筒亚铅筒之下层，放入生石灰或氯化钙等干燥剂，（每百斤约需干燥剂3-5斤）使未干之残余水份与油质，全为干燥剂所吸收，同时使毛自然脱下，显出…

影响贮存中品质变化的因素，主要为温度含水量、氧气和光线，在一般情况下影响最大的是含水量。其次为温度和氧气，而光线则比较容易控制。一般叶成品出厂水分含量，最好能保持在5%以下，则品质…

德信采用先进的保鲜技术，能保证长时间不变质。但最好的保存条件是在室温、避光、无异味的环境中保存。 如果茶叶含水量较高或已受潮的，可以经80℃左右烘干或炒干摊凉后再贮藏。 茶叶数量较…

分布及为害症状：主要分布于海南、广东、广西、台湾、浙江、福建等温暖的产区。此病是由一种很小的线虫引起，当线虫侵入茶根后，使根部形成肿瘤,形似黄豆、菜籽等，且大小不一，受害根系无须根…

夏季气温高，常遇干旱，树根部受水分条件的限制，吸收能力弱，根部施肥效果差。如果在夏茶生长期间进行叶面喷肥，不但可提高产量，而且还可以增强新芽的持嫩性，有利于夏茶品质的提高。试验证明…

茶头是指普洱熟茶在渥堆发酵过程中，由于果胶分泌而导致茶叶黏合在一起而形成的茶块，也称“茶疙瘩”，茶头相对紧结，成团块状，发酵度正常范围的茶头内含物丰富，风味独特，且耐泡程度高。 普…

近期，我县已进入梅雨季节，雨日多，雨量大，而多数区域恰逢树病害高发，为此，近期茶园管理重点应做好叶部病害的防控。 茶树叶部病害防控主要应抓好二项工作。一是做好茶园排水。因为茶园在渍…

近期，广东省持续暴雨天气给树苗圃生产带来一定的损失。目前正是茶苗生长的旺盛时期，必须加强暴雨灾后的管理工作。 1、排除积水。 将地势低、易积水的苗圃进行全面清查，发现积水，马上开沟…

树经过连续采摘，体内的大量营养物质被消耗，夏季高温，土壤板结，杂草丛生，地力下降。因此，夏季茶园管理的主要任务是恢复茶树生机。 除草松土 防止草荒是夏季茶园管理的重要工作。一般在树…

一、基地选择 选择生态环境好、空气洁净、交通方便，远离工厂、矿山、交通干道，土层深厚达1米以上，土壤PH值在4.5—6.5之间，土壤结构良好的红、黄壤，且周围没有任何污…