茶知识

成都人喝的最多的茶叶为绿茶和花茶，绿茶以竹叶青、毛峰、雪芽、蒙顶茶、蒙山甘露为主，花茶以茉莉花茶为主，其中碧潭飘雪最为常见，三五好友，一只盖碗，少许茶叶，沸腾之水冲泡，谈事亦闲聊，…

先准备茶具，一只白瓷盖碗、8g乌龙茶、一壶开水，接着用烧开之水充分烫洗茶具，提升杯温，之后剪开茶叶泡袋，将8g乌龙茶投入盖碗之中，沿着盖碗壁侧环绕注水，注水后让茶叶浸润5~10s时…

达州的茶叶主要有巴山雀舌、九顶雪眉、春申天禾、巴蜀玉叶、秀岭洞茶、巴山雪芽等，其中巴山雀舌为绿茶中的名优产品，达州亦是重要的富硒地区之一，其产地茶叶品质优良，物质丰富，适宜日常饮用…

大红柑是柑普茶，大红柑是采用新会柑果（12月大红柑）为原料，并经摘果、洗果、干燥、切帽、取肉、晾晒、填充普洱茶、干燥等工序制成，因此也被称为大红柑柑普茶，是普洱茶与新会柑的产物，成…

准备8g大红袍干茶、一只白瓷盖碗、一只公道杯、一壶开水，先用烧开的沸水将茶具均匀烫洗干净，然后把洁具之水倒掉，接着将8g大红袍投入盖碗中，沿着盖碗壁环绕注水，温度为100℃，注水后…

大红袍茶叶能存3~5年，大红袍属于乌龙茶，是采摘开面三四叶（新梢芽叶）为原料，经过萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序制成，其干茶经过烘焙而成，保质期相对于绿茶、红…

大红袍属于乌龙茶，半发酵，主产于福建武夷山，是采摘开面三叶为原料，经倒青(晒青)、晾青、做青、炒青、揉捻、复炒、复揉、初焙、扬箕、晾索、拣剔、复焙、炖火、团包、补火、毛茶装箱、精致…

大红袍和金骏眉不能一起泡，大红袍属于乌龙茶，属性平和，具有岩骨花香的特征，而金骏眉属于红茶，属性温和，具有香甜馥郁的特征，两者在属性、汤色、口感、香气尚均存在不同，一起泡会导致茶汤…

大红袍适宜6~7月份、中秋前后、11月份前后饮用，其中6~7月份，是每年大红袍新茶上市时间，可接触到焙火程度不高的岩茶，中秋节前后，则是大红袍正式上市时间，中秋节前后、11月份前后…

大红袍是福建武夷山的特产，大红袍属于乌龙茶，并以武夷山正岩区产的茶叶最为正宗，被茶友们称为正岩大红袍，大红袍亦是武夷岩茶中品质较为优异的一种茶，在武夷名丛中享有最高的声誉，居武夷岩…