准备8g黑乌龙茶、一只爆词盖碗、一壶开水,用开水先将茶具分别清洗一遍,然后剪开泡袋,将8g乌龙茶投入到盖碗中,接着向盖碗…
红茶的英语为Black tea,黑茶的英语为Dark tea,之所以红茶为Black tea,是因为采购的红茶叶,实际上…
红茶属全发酵茶,茶性温和,春、夏、秋、冬四季皆可饮用,并无季节限制,春、夏季饮用红茶可起到提神醒醒脑,利尿通便的好处,而…
冲泡红用95~100℃的水,红茶属全发酵茶,茶內多含茶多酚、茶红素、氨基酸等,高水温冲泡有利于风味和香气物质的析出,冲泡…
冲泡红茶的水温为95~100℃,红茶是全发酵茶,其干茶条索紧致,蕴含丰富的营养成分,用高温冲泡利于其滋味以及香气物质的充…
冲泡红茶,适宜的茶具有透明玻璃杯、飘逸杯、快客杯、保温杯等,主要根据为个人喜好以及场景而区别,如玻璃杯、飘逸杯适合办公、…
红茶用山泉水泡最好,其次是矿泉水、纯净水,自来水最次(自来水需要提前静置备用),冲泡时先将水烧开,然后向盖碗或茶杯中投茶…
红茶不需要洗茶,红茶属全发酵茶,茶內物质丰厚,富含果胶、茶红素、氨基酸等,且原料细嫩程度相对较高,浸出速度快,洗茶会导致…
准备5g红茶、110ml的盖碗以及公道杯各一只、一壶开水,首先将茶具清洗一遍(起到温杯作用),然后将5g红茶投入到白瓷盖…
猴魁的用85~90℃水温冲泡,猴魁茶为绿茶的一种,全名太平猴魁,是采用柿大茶鲜叶为原料制成,整体茶品嫩度较高,且风味独特…