红茶属全发酵茶,甜香为主,而普洱茶属后发酵茶,陈香为主;红茶采用鲜嫩芽叶(一芽一叶或一芽二叶)制作而成,外观呈紧致条状,…
红茶属于全发酵茶,茶性温和,制作工艺为鲜叶、萎凋、揉捻、发酵及干燥等工序,而乌龙茶属于半发酵茶,茶性平和,制作工艺为采摘…
红茶、绿茶、白茶各为不同的茶类,红茶属全发酵茶,茶性温和,冲泡水温90℃,绿茶属不发酵茶,茶性偏寒,冲泡水温80℃,而白…
红茶性温和,全发酵,红汤红叶,醇厚甘甜,绿茶性偏寒,不发酵,绿汤绿叶,鲜爽清幽,乌龙茶性平和,半发酵,色泽青绿,浓醇馥郁…
基本茶类分为绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶六大类,分类依据为制作工艺、品质系统性以及茶多酚的氧化程度,由此诞生的六…
新白茶指的是当年采摘制作而成,存放时间不足一年的白茶,而老白茶存放时间超过三年的成品白茶,外观上新白茶富于质感,茶色嫩绿…
1979年,安徽农业大学陈椽教授首次提出将中国繁多的茶叶品种划分为六大类,并得到普遍认可,依据茶叶制法、品质系统性、茶叶…
庐山云雾茶属于绿茶类,茶性偏寒,不经发酵,主产于江西省九江市庐山,其茶区位于海拔800米以上的汉阳峰、五老峰、小天池等地…
绿茶为不发酵茶,茶性偏寒,具有绿汤绿叶、鲜爽回甘的显著特征,是采摘茶叶鲜嫩芽叶,经过杀青、揉捻、干燥等工序制作而成,而红…
小昵:为什么喝茶时会感到口干呢?是舌头的问题?是茶叶有问题? 不要急,下面我们来说说具体原因,但是你也不要担心,这种现象…