去除茶壶里的水垢可使用牙膏去垢法:拿一个牙刷,将牙刷上抹一些牙膏,在茶壶中有污渍的地方轻轻涂刷,完毕后等待5分钟,然后将…
牛蒡茶可以和菊花、普洱一起泡饮,牛蒡以及菊花属凉性,且两者无配伍禁忌,可以搭配泡水饮用,但以少量清淡为佳,即泡即饮;另外…
太平猴魁的特点为:外形两叶抱芽,扁平挺直,色泽苍绿匀润,叶脉绿中隐红,冲泡后汤色黄绿明澈。饮之口感清香、鲜灵高爽,细品有…
如何赏太平猴魁,赏其外观两叶抱一芽,平扁挺直,不散,不翘,不曲,全身披白毫,却含而不露,赏其汤芽叶成朵,在嫩绿的茶汁之中…
太平猴魁第一泡不用倒掉,原因为太平猴魁为采摘鲜嫩原叶且未经发酵,属于尖茶极品,冲泡时茶叶中的可溶物质会很快析出,且第一泡…
龙井第一泡不需要倒掉,龙井属于未经发酵的绿茶,茶叶鲜嫩程度高,滋味鲜爽,且茶內富含自然物质,如氨基酸、茶多酚、维生素等物…
白茶第一泡要倒掉,因为白茶采用的工艺是自然萎凋和烘焙,所以白茶的滋味比较清淡,第一泡倒掉,反而能让白茶的后续茶汤滋味释放…
正山小种主产于武夷山桐木村,大红袍主产于武夷山三坑两涧地区;正山小种是红茶,而大红袍是乌龙茶(青茶);正山小种为全发酵茶…
一包正山正山小种常规包装为4克,可以冲泡5~6杯,越往后面香气渐渐流失,泡三泡的口感是最佳的,如果对口感要求不是特别高的…
正山小种第一泡为洗茶,洗茶的保持在3s左右可快速唤醒茶叶,洗掉茶叶本身的灰尘,然后快速滤掉茶汤。正式冲泡第二泡,第二泡以…