茶知识

《庄子》一书中，“忘”出现了八十多次。庄子把“忘”，当成消除人生烦恼的秘诀。忘物、忘情、忘我，做到这三点才能真正达到“逍遥”的人生境界。 1、忘 物 《智慧书》里讲：欲望是神，欲望…

每个人都有自己的兴趣爱好，但有一类人的爱好却格外独特。 他们为了这个兴趣爱好，不惜跋山涉水、断绝朋友关系、一掷千金不悔。 这一类人，被称为爱喝茶的人。 用一句话形容他们，就是“宁可…

一辈子总要喜欢些什么，香烟、美酒亦或茶，总要有一样来陪伴自己，不然显得有些孤寂。原以为，喜欢上一件东西会很简单，但事实上并非如此。 最初喜欢上喝酒。不是因为自己喜欢写几句看着像诗歌…

随着天气逐渐转冷，相信大家运动的时间也比之前少了很多，也开始更偏向于吃火锅、烤肉这类容易上火的食物，这时，一杯好喝的柠檬红茶不失为随手必备的最佳饮品了。 今天小昵教大家快速制作出超…

盏中茶，杯中酒，佳人笑；一箪食，一瓢饮，在陋巷。静思量，生活对于每个人，在本质上并没有区别，区别在于我们怎么看待它；同样，喝茶本质上没什么不同，不同的是我们赋予了它不一样的意义。 …

六安瓜片属于绿茶类，茶性偏寒。六[lù]安瓜片的产地位于安徽省六安市大别山一带，六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。 制成的干茶无梗无芽，茶叶口…

武夷岩茶之条索 “条索”好比岩茶的身材。就像美女要有好的身材一样，好的武夷岩茶也要有好的“条索”。确切地说，“条索”是指干茶在没有用水冲泡前的形状，我们通常看到的武夷岩茶条索是条形…

蜜兰香单丛是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，原母树系从凤凰水仙品种的自然杂交后中单丛筛选而成，属乌龙茶系列，产于广东省潮州市凤凰镇。 现为凤凰单丛十大品系中，因产量大、品质稳、价…

中文名：茶多酚 别称：称茶鞣或茶单宁 释义：茶叶中多酚类物质的总称 包含：黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等 重要含量：黄烷醇类物质（儿茶素），约占茶多酚总量的70%左…

紫砂壶到底是小品好还是大品好，这个问题是茶友们非常关注的点，每个人在购壶的时候，容量都是非常重要的参考依据。 今天懒人周末就来分析一下小品和大品，到底哪个更好。 小品壶 130cc…