普洱散茶不适合长期存放,因为普洱茶很容易散味吸味,散茶没有经过压制这道工序,尤其容易散味。 普洱散茶最好在两年内喝完,因…
普洱茶的自然陈化,目前业内认可度较高的说法是指干仓存储陈化。 且一些业内人士认为,如果从品茗艺境考虑的话,只有干仓环境下…
普洱茶的自然存储陈化,其实质就是普洱茶在存储过程之中持续的后发酵。在后发酵过程中,普洱茶的内含物在氧气、微生物、茶叶内活…
不熟悉陈皮特性的茶友,在挑选陈皮时总会陷入一个误区:以皮身的厚薄来判断陈皮的优劣。通过对比陈皮的“厚薄”,就能挑到优质的…
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。 毛尖的品种有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都…
这里说的陈皮指的便是正宗地道的新会陈皮,它不仅对柑皮的原料有考究,必须来自新会的茶枝柑,更需要按照传统的工艺制作而成。下…
普洱茶的品饮基本程序分为以下几步: 举杯—嗅香;这一过程主要体验其茶汤有无香气,并对其类别和程度做出评估判断。 调整呼吸…
喝茶对牙齿有伤害吗?茶叶中含有氟。氟是人体必需的微量元素,在骨骼与牙齿的形成中有重要作用。 缺氟会使钙,磷的利用受影响,…
千万别跟潮汕人喝茶,潮汕人喝茶到底有多夸张? 如果某一天,你踏入潮汕的土地,就会发现,潮汕人对茶的狂热不亚于你迷恋睡觉的…
要了解建盏与天目盏的区别,首先我们认识一下建盏与天目盏的定义。 建盏,是中国原生的说法,顾名思义,建指的是建窑,盏指的是…