茶知识

制作方法 先将大麦洗净，除去其中杂物、石子砂粒等晾干或晒干;用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止，炒时需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，直至能压碎;再用石臼分别将…

 禅洱，自然苗条身材 微笑着轻轻哼一首你听不到的歌，就这样轻轻的走来，你的气息飘散山谷，飘散草地，最后轻轻擦过我们的唇，香飘处，春暖花开。 春天来了，随着气候的转暖，人们…

(一) 历史上对如何品评内质 梁章钜(1845)在《归田琐记》中对武夷岩称：“至茶品之四等，一曰香、花香小种(指一般)之类皆有之，今之品茶者以此为无上妙谛矣，不知等而上…

袋装最好只冲泡1次，散装茶则别超过3次 生活中有些人喜欢将反复冲泡，直到喝不出味道为止。有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确，一杯茶究竟冲泡几次比较好? 中国农科院茶…

与其他种最大的差别在于其独特的兰花香，好的铁观音冲泡后闻盖子即有尖锐的兰花香冲鼻，但是要注意不是干茶越香越好。 其次品口感;好茶入口顺滑、无苦涩之感(注意这是重点)，吞后立刻感觉喉…

通过喝来清脂排毒是很多人喜爱的瘦身方法。上班族们由于工作忙碌很少有时间去锻炼身体，以至于身上多了不少的脂肪，而过多的脂肪囤积会对身体健康造成很大的影响，也是很多人心理的负担，那么通…

金银花：清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。 薰衣草：有抗菌功能，可预防感冒、咳嗽，可舒解压力、解除焦虑、驱风、排气。 人参花：安神醒脑、清热解毒、润肺清火。 蜂蜜：滋养，润燥，解毒…

看色泽 新色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿。以颜色翠碧，鲜润活气为好;炒色泽灰绿，略带光泽。若干色泽发枯发暗发褐，表明茶叶内质有不同程度的氧化，这种茶往往是陈茶;如果茶叶片上有明…

高血压是中老年人的一种常见病，患者除了应坚持药物治疗外，经常用中药泡饮用也能起到很好的辅助治疗作用。 ：所用的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3…