都匀毛尖又叫都匀细毛尖、白毛尖，据史料记载，早在明代，都匀产出"鱼钩茶"、"雀舌茶&quo…
开化龙顶，为中国名的新秀。创制于50年代，一度夭折，1979年再度问世，并在1980～1982年三年的全省名茶评比中，获…
其主要品质特征有： 外形–紧直挺秀，银绿披毫; 香气–馥郁持久，分别是兰花香、板栗香，尤以兰花香…
敬亭绿雪的品质特征是：形如雀舌，挺直饱满，肥壮，全身白毫，色泽翠绿;泡后，汤色清澈明亮，白毫翻滚，如雪飞舞;香气鲜浓，似…
鲜叶采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展，选其芽壮叶肥，白毫茂密者，经摊放、杀青、揉捻、烘坯、锅炒、复烘等六道工序精制而成。…
茶，植物学名，又称槚、茗、荈、茶树、茶叶、元茶，茶在我国有14属，397种，主产于长江以南地区，分为传统名茶、历史名茶、…
上坞山辉的外形特征为盘花卷曲，色泽翠绿，绿中带霜，芽毫藏隐，人们称为“上坞山辉白”，亦称&ldq…
泉岗辉白产地海拔500米左右，气候寒冷，云雾笼罩，土质肥沃，产自然条件甚佳。泉岗辉品质特征：形如圆珠，盘花卷曲，紧结匀净…
西山好，取决于树种和优越的自然环境。西山茶地朝东，阳光充足，兼之地势较高，经常云雾缭绕，阳光被雾水折射，形成散射光，使容…
恩施玉露是我国罕有的传统蒸青。该茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格，芽…
