茶知识

中央电视台第七频道《聚焦三农》报道05年-07年售价创新高，能以几十元至一百多元价格售出，农有利可进，直至07年下半年形势突变价格跌至十元至四元不等，茶农为另辟新路，开始种起了咖啡…

据测定，废中含氮4.16%、五氧化二磷0.43%、氧化钾1.44%、有机碳28.1%、碳氮比值为6.19。将渣堆沤后，铵态氮和硝态氮的含量迅速增加，所以将茶渣或茶末堆制发酵后施入土…

干茶的外形有直条形、扁平形、圆条形、卷曲形、圆珠形、颗粒形、圆球形、砖形、饼形、螺形、碗臼形、柱状、瓜子形、方块形、雀舌形、松针形、宝塔形、牡丹形、龙形、凤形、梭形、竹叶形等，茶叶…

树在系统发育过程中逐渐形成了它固有的生物学特性，提示并充分认识茶树的生物学特性与环境条件的相互关系，就能获得种茶的更大自由。 合理采摘的主要科学依据是： 1、茶树新梢的生长特性 茶…

金花（Camellia nitidssima）是我国珍稀植物。它以其花色金黄，花瓣腊质，叶大亮丽，四季常青，树姿优美，具特殊的观赏价值，为世界罕有。 金花茶产广西西南部，生长在北纬…

春节、元宵在即，节前消费者的目光纷纷投向了日益俏销的,应广大消费者的要求，特向购买者支招选购技巧： 要牢记“三好”原则、“七佳”指标…

早在十九世纪初，人对的品质提高和保管即有研究。在《普洱茶记》中记载：“气味随土性而异，生于赤土中杂石者最佳”，“种茶之家，芟锄备之，旁生草木，则…

近年来，再度走俏国内市场，如金狻眉？等红新贵已取得了很好的经济效益。当前的红茶多以春季幼嫩芽（叶）为原料，而紫笋红茶是采用浙江长兴茶树夏秋季一芽一叶制作而成。现将其加工工艺与产品品…

末莉曹螺又称花心虫，与双纹须歧角螟属同种异名，在福建、云南、广西、广东、湖南、湖北、四川和江西等省、自治区的茉莉园普遍发生，不仅发生面积大，而且该虫直接为害茉莉的经济部位-花。若茉…

安溪县的树主要病虫害有茶假眼小绿叶蝉、黑刺粉虱、螨类、茶黄蓟马、茶圆赤星病、茶饼病、茶炭疽病等。目前病虫的整体发生趋势是虫害重于病害，特别是茶小绿叶蝉、茶叶螨类、黑刺粉虱等害虫发生…