老班章茶和冰岛茶的区别

老班章茶和冰岛茶的区别

产地不同:老班章茶产于西双版纳勐海县布朗山,而冰岛茶产于临沧勐库镇冰岛村。 鲜叶差异:老班章为标准的大叶种,更显粗犷,冰…

单丛茶的品种有哪些

单丛茶的品种有哪些

据统计到目前为止,凤凰单丛茶的全部品种约有200多种,其中,自然花香型约有79种,天然果味香型约有12种,其他清香型约有…

南迫普洱茶的特点

南迫普洱茶的特点

环境:南迫普洱茶树分布散落,生态自然,树龄较大,丰厚饱满。 干茶:条索粗壮、肥硕,饱满厚实,乌黑油润。 汤色:橙黄明亮,…

为什么说安溪铁观音是秋茶的杰出代表

为什么说安溪铁观音是秋茶的杰出代表

一年有四个季节,而茶树在一年四季之中,也会有不同的变化。 铁观音按季节分为春茶、小季茶(夏茶、暑茶)、秋茶(早秋茶、正秋…

茶叶中的工夫与功夫, 名丛与名枞,到底谁是对的

茶叶中的工夫与功夫, 名丛与名枞,到底谁是对的

对于喝茶的人来说,一些行业的词语必不可少。 例如,我们经常喝红茶,便会遇见滇红工夫茶、祁门工夫茶、白琳工夫茶; 再如,功…

生普的黄梅曲菌是什么

生普的黄梅曲菌是什么

所谓黄梅曲菌,指的是黄曲霉菌,又称黄曲菌,是一种较为常见的霉菌,而生普则是采用云南大叶种晒青毛茶制成,经过研究表明,当年…

地界老寨普洱茶的特点

地界老寨普洱茶的特点

叶质:粗壮繁茂,叶片翠绿,纹路清晰,内质丰厚。 干茶:肥壮厚实,光泽油润,黑条白芽,芽叶显毫。 香气:浓郁低沉,馥郁野果…

莽枝普洱茶的特点

莽枝普洱茶的特点

茶树:莽枝普洱古茶树和原始森林混生,大小叶种交织生长,鲜叶内质丰盈。 干茶:匀整洁净,条索完整,粗壮肥硕,茶毫显露。 香…

白茶和老白茶有什么区别

白茶和老白茶有什么区别

属性:白茶包括新白茶、老白茶,而老白茶则是陈化三年以上的白茶。 外观:白茶(新白茶)色泽灰绿或墨绿,老白茶色泽呈黄色、微…

泡茶知识解析,哪些茶适合煮,哪些茶适合泡

泡茶知识解析,哪些茶适合煮,哪些茶适合泡

一般年份较长的茶叶比较适合用煮的方式品饮,这样的茶耐泡、内质丰厚有变化,比如老白茶、老普洱茶、陈年铁观音等。 而对于质地…

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