茶叶

61.祁红分为哪几个等级? 答：祁红分为特级和1——5级共6个等级。 62.祁红的品质特点有哪些? 答：优质祁红的条索细嫩挺秀，金毫显露，色泽乌黑油润，香气…

81.历史上的四大名丛是哪些?哪一年评出的? 答：武夷岩四大名丛是指、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。也有的加入半天妖称五大名丛。是清代咸丰年间(1860年)评出的。 82.武夷岩茶是主要…

  起源 红起源于明朝中期(约16世纪)福建省武夷山桐木关地区，最早的品种称为。17世纪，中国与欧洲各国的贸易使红茶销往英国、荷兰等国，深受欧洲人的喜爱，特别是英国皇室贵…

  “没有好坏的，适合就好”“喝习惯就好了。” 原本是很有道理的一句话，却很容易被茶商利用来忽悠。这句话实际上是有上下文的…

  其实是可以长期保存的，但是其本质还是农产品，是有保质期的。在保质期范围内，引起叶变质的主要因素有︰一、光线。二、温度。三、茶叶水分含量。四、空气湿度。五、氧气。六、微…

  第一泡对身体不一定有益，洗洗更健康; 不是越老越值钱，100年前的垃圾，放到今天还是垃圾; 属于，而不是; 安吉属类，而不是白茶; 洞庭产自江苏洞庭山，而不是湖南洞庭…

据收藏人士表示，收藏普洱饼必须注意以下问题：首先是要区分生茶和老茶。上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主，即未经过人工发酵工序，把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的…

 的功效很多人都不清楚，而普洱的喝法也半知半解，只知道普洱茶能减肥，普洱茶确实具有减肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显，下面就具体介绍下普洱茶的喝法。由于…

  1、冲泡宜选腹大的壶,因为普洱的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。 2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时份量大约占壶身20%，将茶砖、茶饼拨开后，…

目录： 1.树芽的分类 2.茶芽与的品质 茶树上的茎、叶和花都是由茶芽发育而来的，是茶树系统发育过程中新梢与花的雏体。多数品种的幼嫩芽叶色泽嫩黄，油润，满披茸毛，随着叶片老化，色泽…