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瑞幸咖啡“异军突起”与“绝处逢生”的奥秘

本文始于瑞幸的核心价值主张,落于具体的策略转型,为大家解读经历资本市场的重创后,实现涅槃重生的钮祜禄·瑞幸。

永璞

永璞,自创立指出便专注于便携的高品质咖啡,2017年国内较早推出便携冷萃咖啡液。

Maxwell麦斯威尔

麦斯威尔,通常指的是麦斯威尔咖啡,其英文名称为Maxwell House。

咖啡行业分析:这是最好的时代,也是最坏的时代

没有根基的生意难以长成大树,咖啡亦是如此。

UCC悠诗诗

悠诗诗(UCC)咖啡是以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料,由日本UCC上岛咖啡株式会社生产、销售的世界著名品牌咖啡。

咖啡产地美洲篇:委内瑞拉 Venezuela

质量较佳的咖啡多半相当甜美,酸度略低,口感与质地相对丰富。

咖啡产地美洲篇:秘鲁 Peru

秘鲁咖啡的口感多半相当纯净,但也有些温和而平淡。口感甜美,醇厚度相对较高,不过缺乏复杂度。

咖啡产地美洲篇:巴拿马 Panama

品质较佳的咖啡会带着柑精与花香,醇厚度清淡,口感细致而复杂。

咖啡产地美洲篇:尼加拉瓜 Nicaragua

尼加拉瓜咖啡口感相当多样。多半十分复杂并带着令人愉悦的果香与纯净的酸度。

咖啡产地美洲篇:墨西哥 Mexico

墨西哥各产区所生产的咖啡口感各异,从醇厚度清淡、细致,到口感甜美带有焦糖、太妃糖或巧克力味的咖啡都有。

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