Cuervo Café详细介绍
Cuervo Café是阿根廷布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)目前最受欢迎、最具代表性的精品咖啡店(Caféde Especialidad)之一,以极具创意、前卫的风格、优质的咖啡豆和独特的社交氛围闻名。它被誉为“Palermo的潮流地标”,经常出现在南美最佳咖啡店榜单中(例如在2025–2026年的South America’s 100 Best Coffee Shops中名列前茅)。
虽然偶尔有人提到它有来自秘鲁的咖啡豆(如某些TikTok视频展示的Peru lavado),但Cuervo Café是一家地道的阿根廷品牌,所有烘焙和运营都在布宜诺斯艾利斯完成,而不是秘鲁的连锁或分店。
品牌特色与风格
极致创意&潮流感:Cuervo以大胆实验著称。最出名的就是“espresso en tomate biodinámico”(番茄里的浓缩咖啡),把有机/生物动力学番茄掏空后灌入咖啡,成为社交媒体爆款。
氛围:每个分店都像艺术空间+夜生活能量,白天是工作/阅读圣地,晚上充满活力。墙上满是街头艺术、复古元素,音乐感强,顾客多为创意工作者、艺术家、设计师。
咖啡品质:专注精品咖啡,使用自家烘焙的新鲜豆子(tostado en Buenos Aires),经常推出单品产区(如哥伦比亚、巴西、埃塞俄比亚,有时也包括秘鲁等南美产区)。
主要门店(截至2026年1月)
Cuervo目前在布宜诺斯艾利斯有多个分店,主要集中在Palermo和周边潮流区域:
Palermo Soho:El Salvador 4580(经典旗舰店,户外座位超受欢迎)
Palermo Hollywood:Costa Rica 5801(氛围最文艺的一家)
Belgrano:Juramento 1284
Chacarita:Newbery 3898/Arenales 3339
营业时间通常为周二至周日8:00–20:00,建议避开周末高峰。
经典菜单亮点(价格以2026年初阿根廷比索为参考)
Espresso/Lungo≈$3900
Doppio≈$4400
Long Black/Americano≈$4800
Filtrado(手冲)≈$8000
Batch Brew≈$4700
Cold Brew/Lemon Cold Brew≈$5000–5500
Flat White/Latte frío等奶咖系列≈$5600–5800
特色饮品:Hoppy Espresso、Tomacco(番茄咖啡)、各种季节限定创意饮品
除了咖啡,他们也提供甜点、三明治、轻食,整体定位是“咖啡+生活方式空间”。
为什么这么火?
Instagram超高人气(cuervocafe约8万+粉丝),经常出爆款内容
被媒体形容为“几乎拥有夜晚美好事情发生的能量”
连续多年入选南美最佳咖啡店榜单,与秘鲁的Don Salazar、Punto Café、巴西/哥伦比亚多家名店并列
适合拍照、社交、工作、约会,几乎全天候高人气
总结一句话
如果你在布宜诺斯艾利斯想体验最前卫、最有态度的精品咖啡文化,Cuervo Café几乎是必打卡的第一选择。它不是传统安静的咖啡馆,而是一个充满艺术、创意和潮流能量的“社交咖啡实验室”。
想喝一杯番茄里的浓缩?那就直奔Palermo的Cuervo吧!☕🖤
