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新“鲶鱼”脑白金入局咖啡赛道,回应称处在孵化试点阶段

二十多年前以助眠保健产品一炮而红的脑白金,如今却在品牌壮年期跨界咖啡赛道,背后究竟有何深意?

“咖啡+”玩出新花样,“中式咖啡”搜索热度提升4713%

数据显示,2022年“中式咖啡”搜索热度提升4713%。

头部失速行业内卷,咖啡为何成为创业苦旅?

咖啡苦,咖啡创业更苦。

胶囊咖啡

胶囊咖啡是将咖啡豆先研磨成咖啡粉,再装进铝质胶囊的,杜绝了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸,氧化等问题。

挂耳咖啡

挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡。

罐装咖啡

灌装进入易拉罐,易于随时随地饮用的一种咖啡饮料。

即溶咖啡

是一种由咖啡豆烘焙研磨再用热水萃取浓缩后经干燥法制成,可立即溶解并饮用的咖啡。

速溶咖啡

速溶咖啡能够很快的溶化在热水中,而且在储运过程中占用的空间和体积更小,更耐储存。

雪湖资本宣布买入瑞幸咖啡,称其为“中国商业史上的奇迹”

雪湖资本发布的瑞幸咖啡研报表示,能在如此短时间内扭转业务,瑞幸咖啡靠的是“天时、地利、人和”。

咖啡风味轮

将咖啡所涵盖的口味种类和专业术语进行有效补充。

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