基本信息
中文名:Tres咖啡(或“三”咖啡)
英文名:Tres Caféde Especialidad
地址:主要门店位于Colegiales区(具体地址为Álvarez Thomas或附近街区,Google Maps搜索“Tres CaféColegiales”即可精准定位)。
部分资料显示有少量分店或关联空间,但主店在Colegiales是公认的“灵魂店”。
开业时间:约2020年代初(疫情后快速崛起)
营业时间(2025–2026参考):通常早8:00–晚19:00左右(周末可能延长,高峰期建议避开)
联系方式:Instagram/Facebook活跃搜索
trescafeba
或类似账号(常更新豆单、新品和活动)
品牌特色与亮点
精品咖啡专注(真正的Specialty Coffee)
由Agustina Román亲自掌控烘焙与选豆,选用全球顶级单起源及南美精品豆(常轮换哥伦比亚、埃塞俄比亚、巴西等高分批次)。
烘焙风格:轻到中度,强调清晰果酸、花香、甜感和层次感。
萃取方式:主打过滤手冲(V60、Chemex、Kalita Wave等),也提供经典意式系列;参数极严谨,追求“极致一杯”。
独特卖点:极简菜单、每周更新豆单、barista知识渊博(常亲自讲解产地、处理法和冲泡细节)。
门店设计与氛围
极简主义风格:白色基调、干净线条、少量木质家具、大落地窗、自然光充足,几乎没有多余装饰。
氛围安静、专注、低调奢华:非常适合一个人慢慢品味、阅读或深度聊天,像“咖啡冥想空间”。
座位不多(小店特色),但设计感极强,被很多人称为“布宜诺斯艾利斯最Instagrammable的咖啡店之一”。
爆款单品(必点Top 5,根据本地评价)
Pour Over/V60手冲:单品起源轮换,果香与酸度平衡极致(很多人说“阿根廷最好的一杯过滤咖啡”)。
Flat White:奶泡丝滑、咖啡风味突出,澳洲风代表作。
Espresso:浓郁纯净,适合黑咖啡爱好者。
Cold Brew:清新不苦,夏季必点。
Pastries:简约甜点(如croissant、饼干),品质高但不喧宾夺主。
价格带(以阿根廷比索ARS计算,2025–2026估算;约合人民币0.007)
手冲/过滤咖啡:ARS 2,000–4,000(≈RMB 14–28)
意式饮品:ARS 1,500–3,000
甜点/轻食:ARS 1,000–2,500
→在布宜诺斯艾利斯精品店中属于中高价位,但“品质与体验完全匹配”。
门店体验
地址:Colegiales区(具体街区通过Instagram或Google Maps定位,店面低调但很好找)。
服务:极度专业、亲切,barista(尤其是Agustina)常亲自服务并讲解;客人评价“服务像艺术”“像朋友一样温暖”。
真实反馈(Time Out、El Cronista等媒体及本地高分):
“Colegiales最佳精品咖啡店”
“极简到极致,但咖啡品质顶尖”
“安静、干净、专注,是咖啡爱好者的天堂”
“每次去都像仪式感满满”
缺点:座位有限,高峰期需等位;甜点种类不多但品质极高。
为什么值得去?
Colegiales是布宜诺斯艾利斯新兴文艺区,街头安静、绿树成荫,CaféTres就像这片区域的“咖啡灯塔”——在这里喝一杯Agustina Román亲手烘焙的单品手冲,感受极简主义与顶级咖啡的极致碰撞,是很多本地人和旅行者心中的“仪式感”打卡地。
一句话总结:
CaféTres是布宜诺斯艾利斯精品咖啡的极简之光,以Agustina Román的冠军级工艺和顶级单品征服味蕾,把纯粹专注与温暖体验完美融合——Colegiales区最值得反复光顾的咖啡圣地!
