咖啡豆处理方式

最常见的日晒法和水洗法各有自己特别的风味。

咖啡的主产区及风味特色

咖啡树只能种植于热带和亚热带,主要介于北纬25度~南纬30度之间,温度在15度~20度之间,这些产区被称为「咖啡带Coffee belt」。

咖啡豆品种

在世界范围内,原生咖啡豆主要分为三类:阿拉比卡 Arabica、 坎尼弗拉 Canephora和利比利卡 Liberica。

茶饮冬天来临,奈雪化身投资方先喝上了“热”咖啡

需要提及的是,今年年初开始,高端茶饮纷纷放下身价进入价格调整期,头部的奈雪的茶、喜茶调低产品的售价并推出个位数饮品。

旧街场oldtown

旧街场白咖啡的故乡位于马来西亚第三大城市,霹雳州的首府怡保的旧街场。

隅田川咖啡

隅田川咖啡努力让每一个普通人都可以品尝到一杯好喝的咖啡,通过咖啡,让每个人都可以用心去感受生活,拥有希望的去坚持自己。

中国云南咖啡

云南咖啡宜植区分布在云南南部和西南部的思茅、版纳、文山、保山、德宏等地区。

玛奇朵

玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种,它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫,然后再倒入咖啡,最后在奶沫上淋上网格状焦糖。

品牌疯狂玩跨界,为何瞄准咖啡赛道?

类似的跨界行为还有酒店、书店等场景,均可以通过“+咖啡”的方式丰富原有客户的体验。

康宝蓝

浓缩咖啡与奶油融合在一起,比单纯的浓缩咖啡更易于让人接受,特别适合喜欢甜味、但又受不了巧克力和糖稀味道的朋友。

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