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清朝同治末年，下塘村(今小北门外)村民李月樵在旧塘址里掘得南汉马氏二十四娘的墓券(一说是在清朝咸丰六年，村民李承宗获得墓券)。墓券者，“地府”的地契也。原来古人建墓，郑重其事地把“…

茶馆即是专门饮茶的去处。是社会上饮茶相当发展情况下才产生的一种文化现象。叫法也是五花八门的：茶馆、茶楼、茶社、茶坊、茶室、茶肆、茶棚、茶圆、茶寮、茗坊等等，很多茶馆还带有其他的功能…

茶伴同佛教的东传，一并传到日本，进而渗入日本的民间生活，并逐步形成颇负盛名的日本茶文化———茶道。茶道是一种历史悠久的风习，源于禅宗教义，旨在美化日常生活，交流情感，增进友谊。茶树…

看了2003年10月20日的《老年文摘》报（总第780期）第9版、16版中缝处摘自《人民日报海外版》国风先生写的《茶文化的传播》一文，发现其中有原则性的错误，即“茶树原生长在东南亚…

最早记载云南茶叶的《蛮书》 这种俗称“马帮饼”的茶，年代更早 ２０世纪７０年代初的七子饼茶 要想真正体会普洱茶的魅力，感受它的文化韵味，要像鉴赏古玩那样，对普洱茶的历史有一个初步的…

绍兴茶区自然条件优越，历来盛产佳茗，获得了许多令人钦羡的荣誉和奖赏。 唐代，茶圣陆羽及皎然等人对“越州茶”、“剡溪茶”大加称颂，宋、元、明、清四朝，绍兴茶区均有茶品进贡朝廷，这些历…

如果你走进阊门外广济路，在新民桥和广济桥之间，有个不起眼的西杨安浜小弄，绝不会想到在这个小弄里，四十年代曾经有过热闹繁华的时期，每日里舟船云集，出出进进，那时候小弄旁边的河道没有填…

原始社会神农时代 · 传说茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代，《神农百草经》有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”之说，当为茶叶药用之始。 西周 · 据《华阳国志》载…

据史料记载，茶，发乎神农氏，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋。 茶最初为药用，继而食用，据(晏于春秋)所记：“晏相齐景公时．食脱粟之食，炙三戈五卵茗菜耳。”至西汉，茶始作饮料，开始为宫廷…

一、唐宋茶经流变史 在茶学史上，现存史料里，最早提及陆羽《茶经》的是唐代的皮日休，据他的说法，茶经共三卷：「分其源、制其具、教其造、设其器、命其煮饮之者除痟而去疠。」所言次第和今本…