大星

毛尖属于寒性或偏寒，毛尖的品种较多，有信阳毛尖、紫阳毛尖、都匀毛尖、古丈毛尖等，此类毛尖属于绿茶，茶性偏寒，其次还有北港毛尖、沩山毛尖、鹿苑毛尖等，此类茶叶属于黄茶，茶性性寒，因此…

福鼎具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。中医药理证明，白性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。作为白茶故乡，福鼎白茶一直以来都以其具有独特的品种优势和独特的地理、气候、土…

北港毛尖形呈金黄色，毫尖显露，条肥硕，汤色澄黄，香气清高，滋味醇厚，甘甜爽口，于1964年被评为湖南省优质名茶。 北港毛尖一般在清明后5─6天开采，鲜叶标准为一芽二、三叶，选晴天采…

存储时有很多禁忌，若违反了轻则叶质量下降，重则茶叶的归宿只能为垃圾桶。其中避免茶叶遭受挤压也为一种。 除沱茶和各种碎茶外，茶叶大都是完整的。茶叶成朵不碎，有芽有叶，维持完整，是茶叶…

是中国一种传统的纯天然饮料佳品，来源为冬青科植物大叶冬青的叶。生于山坡、竹林、灌木丛中。分布于长江下游各省及福建。 栽培管理： (1)施肥：苦丁种植每年需大量的有机肥，于12月初开…

是中国一种传统的纯天然饮料佳品，来源为冬青科植物大叶冬青的叶。生于山坡、竹林、灌木丛中。分布于长江下游各省及福建。 栽培管理： (1)施肥：苦丁种植每年需大量的有机肥，于12月初开…

面对世界无公害消费新趋势的挑战，作为叶生产者和内外贸经营者，采取何种对策值得深思。不过无公害所需技术含量颇大。现在介绍的是无公害茶园选用的肥料及施用方法，希望大家喜欢。 无公害茶园…

“峰顶山”叶张玉白，叶脉翠绿，叶片莹薄，外形条索紧细，外观色泽为绿色，冲泡后形似兰花，滋味鲜爽，汤色鹅黄，清澈明亮，回味甘甜，不仅是中珍品，更是消费者首选的…

“峰顶山”叶张玉白，叶脉翠绿，叶片莹薄，外形条索紧细，外观色泽为绿色，冲泡后形似兰花，滋味鲜爽，汤色鹅黄，清澈明亮，回味甘甜，不仅是中珍品，更是消费者首选的…

不分地区和国界，喜爱者甚多。不同的地方有不同的饮讲究和制茶技艺，而对生活在闽南地区的大部分人来说，他们的茶又是怎么制成的呢? 闽南地区一般的制茶需要8到9个步骤，采青→晒…