大星
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乌龙茶叶底术语
肥亮叶肉肥厚，叶色透明发亮。 软亮叶质柔软，叶色透明发亮。 红边做青适度，绿叶有红边或红点。红色明亮鲜艳。 暗红张叶张发红，夹杂的暗红叶片。 死张叶张发红，夹杂伤红叶片…
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茶的品质和成份
性味甘、苦、微寒，是祖国的传统天然饮料。千百年来，人们经过长期的饮实践充分证明，茶饮饮用得当，不仅能够增进营养，而且能够怡情悦志，陶冶情操，提…
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金银花茶制作
以金银花作窨香料，是近年来由湖北咸宁县所首创。 以中烘炒青作原料，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清…
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春茶几月份开始采摘
春茶一般在2月初至4月底采摘，春茶，顾名思义就是春天采摘制成的茶，经过一个冬天的休眠，茶树体内的营养物质积累达到一个高峰，因此春茶内含物质丰富，茶叶质地鲜嫩、鲜爽，滋味清纯，香气馥…
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春早茶采制工艺
春早是以祁门槠叶齐鲜叶为原料，由山东省胶南市双珠嵌云研究中心和铁山悬泉茶厂于2002年春联合研制的新型精品。其采制工艺如下： &n…
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玉印剑锋茶采制工艺
“羊角山”牌玉印剑锋产于湖北省南漳县巡检镇羊角山茶场。其采制工艺如下： 1、鲜叶采摘 玉印剑锋茶分为1～…
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黄山霞雨茶采制工艺
黄山霞雨产于安徽省休宁县黄山霞雨茶厂。其采制工艺如下： 1、采摘 一般在3月下旬开采，特级以一芽一叶初展…
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广东茉莉花茶制作工艺
产于广东珠江三角洲的南海、番禺、顺德、中山等地。1992年产量近1000吨。主销东北、华北等地。坯主要来源于江、浙、湘、鹗。 &n…
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茶树菇的高产栽培技术
树菇属伞菌目，粪伞科，田蘑属，又名茶菇、油茶菇、神菇；菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡；菌肉白色、肥厚；菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，…
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茶树栽培的几个要求
一、对气候的要求 1.阳光： 光照是树生存的首要条件，不能太强也不能太弱，对紫外线有特殊嗜好，因而高山出…
